Senderismo en el Parque Nacional de Ecrins Altos Alpes Francia
El Parque Nacional Ecrins está a unos 90 minutos en coche al este de Grenoble. Es el parque nacional más grande de Francia y presenta algunos de los paisajes más salvajes y espectaculares de los Alpes. Quizás por eso sigue siendo relativamente desconocido y sus caminos son menos transitados que los famosos senderos más al norte alrededor del Mont Blanc. Una de las formas más divertidas de disfrutarlo es a través de un recorrido gastronómico, alojándose en refugios de altura y disfrutando de los contundentes productos locales.
Senderismo en el Parque Nacional de Ecrins
La caminata es bastante agotadora y es mejor caminar menos que más. Reduzca su carga a una muda de ropa, un saco de dormir, artículos de tocador, sandalias y, por supuesto, un recipiente grande con agua. El sendero comienza en Gîte du Plan du Lac, cerca de St Christophe en Oisans, y antes de emprender el sendero se sirve un abundante almuerzo con una copa de vino para animarse. Los primeros kilómetros discurren por el fondo del valle junto al borboteante río Vénéon.
El pueblo de St Christophe en Oisans se alza sobre la orilla opuesta y la señal indica la empinada ladera, justo al lado de una magnífica cascada. Finalmente, después de subir 600 m, aparece a la vista el pequeño Refugio de l’Alpe du Pin. La guardiana, Sylvie Danjard, prepara la cena; el senderismo da hambre.
Alojarse en un refugio para excursionistas en el Parque Nacional de Ecrins
A 1.805 m, no hay electricidad, el baño está afuera y el agua corriente sale de una tubería de plástico que serpentea montaña abajo. El refugio tiene capacidad para veinte personas, todos amontonados en una plataforma. Sylvie es una excelente cocinera y su deliciosa sopa de hierbas se sirve con pan casero y un vaso de Cote du Rhone orgánico. Los siguientes son Oreilles d’âne, u orejas de burro, un plato parecido a lasaña de espinacas silvestres, intercalado entre capas de pasta y queso. Las salchichas locales son populares, al igual que el queso Comte y, finalmente, su deliciosa tarta de frutas. Todos duermen bien.
Al día siguiente se pasa al siguiente refugio y la pista atraviesa el bosque y luego empieza a descender. El camino gira a la derecha hacia el valle de Mariande, luego sigue el arroyo Muande hasta el refugio de la Lavey a 1797 m. Este es un edificio mucho más grande que el de la noche anterior y puede albergar hasta 60 personas. Su situación es impresionante, rodeada de picos de 3000 m, con un glaciar lleno de nieve en el horizonte. Las instalaciones son ligeramente mejores que la noche anterior, ya que hay baños en el interior, aunque si quieres ducharte, tendrás que afrontar el exterior. Son famosos por servir comida mundial y la cena es típicamente nepalí: arroz, dhal y tiras de carne a la parrilla.
A la mañana siguiente, después de cruzar el arroyo Muande, hay un empinado zig zag por la ladera de la montaña, subiendo a 2350 m. A esta altitud, a algunos les falta el aire y es un poco difícil, pero las magníficas vistas lo compensan con creces. Luego hay un ligero descenso hasta el lago des Fétoules, más bien un estanque, un lugar muy popular entre los campistas.
un poco de lujo
Desde aquí, una cuesta abajo helada hasta el puente sobre el río Vénéon. Hay otro tramo de subida antes de llegar al encantador pueblo de St Christophe en Oisans. El divertido y excéntrico Café La Cordée sirve las cervezas y luego recibe a los visitantes en su Hamman, ideal para excursionistas cansados.
El Tour Gourmand continúa hasta un par de refugios más, pero si anhela un poco de comodidad, tome un taxi durante 14 km hasta Vénosc y el teleférico hasta Les Deux Alpes y el hotel de tres estrellas Le Souleil’Or. La cena en su restaurante Le Shakisky es excelente.
Escalada al glaciar en el Parque Nacional de Ecrins
Si su objetivo es caminar por el glaciar en los meses más cálidos, es aconsejable llegar temprano, antes de que la nieve comience a derretirse. Necesitarás estar atado y el guía se asegurará de que estés equipado con cascos, arnés, crampones y piolet. Luego, un viaje en teleférico y funicular hasta 3400 m. A esta altitud, aunque brilla el sol, los dedos tienen un poco de frío para tener que andar con los crampones, pero son imprescindibles en la nieve. La subida es constante, a través de lo que parece nieve prístina, pero hay grietas ocultas, por lo que el conocimiento del guía es esencial. Es duro caminar a esta altura y el resfriado desaparece con un mar de transpiración.
Finalmente la nieve desaparece, sustituida por un lecho de pizarra rugosa, y estamos en la cima. A esta altitud las vistas son impresionantes: en un día despejado el Mont Blanc es completamente visible al norte y, mirando al sur, se puede distinguir la forma distintiva del Mont Ventoux en Provenza.
Información útil
El Tour Gourmand es todo incluido y se puede reservar en www.berarde.com; Hotel Souleil’Or
Para obtener más información sobre el valle de Vénéon, consulte www.montagne-oisans.com.
Para obtener más información sobre Les Deux Alpes, consulte www.les2alpes.com.
Para obtener más información sobre las montañas de Francia, consulte www.france-montagnes.com.
Rupert Parker es un escritor, fotógrafo, camarógrafo y productor de televisión. Sus intereses especiales son la comida y los viajes y escribe sobre todo, desde aventuras en la naturaleza hasta recorridos por spas gourmet. Lea sobre sus últimas aventuras en su sitio web Planet Appetite.
