Qué ver en Cordes-sur-Ciel y sus alrededores
El pueblo de Cordes-sur-Ciel, se eleva 100 metros sobre el valle del río Cérou, en la esquina noroeste del departamento de Tarn, a 80 km al noreste de Toulouse. El nombre significa Cordes en el cielo: descubra lo que ve en y cerca del pueblo celestial de Cordes-sur-Ciel…
Los dos escarpados acantilados de piedra caliza natural del pico Puech de Mordagne, sobre los que descansa Cordes, fueron los bloques de construcción perfectos para la primera bastida (pueblo fortificado), construida por Raymond VII, el conde de Toulouse, en 1222, para proteger su norte. territorios.
Muchos de sus primeros pobladores eran cátaros, y aunque Raimundo VII no era cátaro, toleró sus prácticas religiosas, liberándolos de ser vasallos de su corte a cambio de cosechar las recompensas de su industria. Los cátaros eran una secta religiosa cristiana pacífica que era adversa a la riqueza explotadora de la jerarquía de la iglesia católica; por lo tanto, no reconocían el sacerdocio. No matarían a menos que fuera en defensa propia, creyeran en la igualdad de los sexos y se mantuvieran firmes en la idea de la reencarnación, un anatema para la doctrina de la iglesia. Después de que su popularidad creció a lo que la iglesia católica temía que fueran tasas alarmantes, fueron literalmente borrados de la faz de la tierra por la primera cruzada contra los albigenses.
En la primera mitad del siglo XIII, la población residente de Cordes superaba los 5.000 habitantes. El pueblo de la cima de la colina era extremadamente próspero, cosechando su riqueza de los comercios de lana, telas y cuero. Desafortunadamente, la peste, la pandemia de la Peste Negra, llegó en 1348 matando a una cuarta parte de su población. La Guerra de los Cien Años de 1337 a 1453 también pasó factura al pueblo.
Cordes se recuperó en la segunda mitad del siglo XV con la llegada de la industria del pastel.
El pastel proviene de una planta llamada woad y es la fuente del índigo, un fuerte tinte azul natural. Durante muchos años, la industria del teñido fue el pilar de la riqueza de Cordes hasta que el uso generalizado del índigo sintético condujo a su eventual desaparición.
Las fortunas del pueblo, una vez más, declinaron en el siglo XVI durante las Guerras de Religión. Y la finalización del Canal du Midi en 1681, que unía el Mediterráneo con el Atlántico como la principal ruta comercial del sur, pasó por Cordes por completo. En el momento de la Revolución Francesa, la población se había reducido a poco menos de 2500. En 1870, los telares mecánicos de bordado devolvieron la prosperidad a Cordes, al producir el logotipo de cocodrilo bordado para la moda Lacoste.
Durante la década de 1940, Cordes se convirtió en un centro artístico. El más famoso, el artista Yves Brayer, conocido por sus pinturas de paisajes de Provenza y el escritor Albert Camus, vivieron en Cordes e inspiraron la creación de la Academia de Arte de Cordes. Durante los meses de verano, hay un tranvía que lo llevará desde el fondo de el pueblo hasta la cima. Sin duda volveré durante los largos días de verano para una visita guiada por Cordes, casas góticas de los siglos XIII y XIV increíblemente bien conservadas y hôtel paticuliers.
Hay varios lugares de visita obligada para visitar cerca de Cordes, incluido Albi (25 minutos en coche). La ciudad es conocida por tener la catedral de ladrillo más grande del mundo, Sainte-Cecile, y por ser el lugar de nacimiento de Toulouse Lautrec. El Palais de la Berbie de Albi tiene la mayor colección de obras de Lautrec del mundo.
El pueblo fortificado en lo alto de una colina, Puycelci, se encuentra a unos 35 minutos en automóvil desde Cordes. Es uno de los Plus Beaux Villages de France más pintorescos (oficialmente uno de los pueblos más bonitos de Francia).
Gaillac, un pueblo conocido por sus excelentes vinos AOC, también está cerca.
Sue Aran vive en el departamento de Gers, en el suroeste de Francia, donde dirige Aventuras en el campo francés que ofrece aventuras gastronómicas y vinícolas privadas, guiadas personalmente y en grupos pequeños en Gascuña, el País Vasco, el Tarn y más allá…
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