Los tesoros de Borgoña catalogados por la UNESCO
La región de Borgoña-Franco Condado cuenta con gastronomía tradicional francesa y viñedos de clase mundial, así como castillos, iglesias majestuosas y pueblos encantadores. También comparte el primer lugar con la región de Occitania (Languedoc-Roussillon, Midi-Pyrénées) por el mayor número de sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCO…
Sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCO de Borgoña
Los Climats du Vignoble de Bourgogne
Galardonado con el estatus de Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO en 2015, los viñedos de Climats du vignoble de Bourgogne (Borgoña) son reconocidos como un «paisaje cultural». Encarnan “las obras combinadas de la naturaleza y el hombre y expresan una larga y estrecha relación entre las personas y su entorno”.
No se deje engañar por el término “Climat”. No significa clima o tiempo en este caso. En cambio, es una palabra local para una parcela específica de viñedos con un borde definido con precisión, que produce vino con un sabor único y que lleva su nombre. Hay más de 1200 Climats en toda el área mencionada. Se encuentran entre Dijon y Maranges y al sur de Beaune. Los “Climats” son el resultado de una combinación única de un patrimonio cultural de 2000 años de antigüedad. Es un paisaje diverso que refleja el saber hacer de los viticultores. La zona cuenta con muros de piedra y refugios en los viñedos, casas de viticultores en los pueblos y monumentos en las ciudades de Dijon y Beaune.
Abadía cisterciense de Fontenay
Fundada en 1118, la abadía cisterciense de Fontenay es una de las abadías más antiguas de Francia. Es el único fundado por San Bernardo que se ha mantenido intacto.
La abadía fue reconocida oficialmente por su valiosa contribución a la humanidad en 1981. Pasó por una breve transformación como fábrica de papel durante la Revolución Francesa, gracias a la fama de los globos aerostáticos de la familia Montgolfier. A pesar de ello y de haber acogido a millones de visitantes a lo largo de los siglos, ha conservado un encanto místico. Increíblemente, casi todos los edificios originales han sobrevivido intactos. Incluyen la iglesia, el dormitorio y el refectorio. San Bernardo diseñó la abadía para representar los principios cistercienses de simplicidad, autosuficiencia y utilidad. Sus líneas románicas son puras y simétricas sin elementos decorativos. Lo convierte en una apariencia y sensación armoniosa única: es muy espiritual. abayedefontnay.com
Basílica y colina de Vézelay
Una hora al oeste de Fontenay lo lleva a otra abadía y ciudad catalogada por la UNESCO. El pueblo de Vézelay es una “ciudad santuario en Francia” clasificada. Junto con las 17 comunas que lo rodean, también es un ‘Grand Site de France’ clasificado.
Las calles sinuosas están bordeadas por casas renacentistas y edificios de los siglos XVII y XVIII con puertas esculpidas. La basílica se asienta sobre una colina al final de la calle principal por encima de las murallas. Conocida como la “Colina Eterna”, ha formado parte de la historia de Borgoña, actuando como un faro para acoger y guiar a los peregrinos y cruzados.
Poco después de su fundación en el siglo IX, la abadía benedictina de Vézelay afirmó haber adquirido las reliquias de Santa María Magdalena. Desde entonces ha sido un importante lugar de peregrinaje, sin mencionar un gran lugar para observar el valle de Morvan. destinograndvezelay.com
Capilla Notre-Dame du Haut, Ronchamp
La capilla Notre-Dame du Haut, el refugio de peregrinos, la casa del capellán y la pirámide de la paz fueron construidos por el arquitecto Le Corbusier (1887-1965). Han sido catalogados como sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCO desde julio de 2016 junto con otros 16 sitios de Le Corbusier. La capilla, construida en 1955, fue criticada por algunos. Otros reconocieron que presagiaba una revolución arquitectónica. Le Corbusier diseñó el mobiliario de la capilla e incluso pintó algunas piezas. www.collinenotredameduhaut.com
Iglesia de Notre-Dame, La Charité-sur-Loire
La Charité-sur-Loire fue una vez un puerto importante originalmente llamado Seyr. Sin embargo en el 11el siglo, los monjes de la abadía local se hicieron tan famosos por su amabilidad con los peregrinos que los lugareños comenzaron a llamarla La Charité. Y el nombre fue cambiado oficialmente. La iglesia de los monjes era la segunda más grande de Francia en ese momento, después de la poderosa Abadía de Cluny. Un incendio en 1559 destruyó gran parte de ella aunque aún conserva cuatro de sus cinco naves originales, que fueron reconstruidas en 1695. La iglesia es famosa por su decoración esculpida. Pilares, capiteles, altas arcadas y el bestiario son todos típicos de la arquitectura ricamente inspirada de Cluny. En 1998, la iglesia de Notre-Dame se convirtió en Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Es una etapa importante del “Camino de Santiago de Compostela”. lachairtesurloire-tourisme.com
Tesoros de la UNESCO de Franche-Comté
