Maroilles, el sabor de Avesnois
Obstaculizando el curso de la Helpe Mineure, el molino de agua de la abadía, muy bien restaurado, no es una excepción a la regla. Al acercarse al molino, observe el dintel de una puerta que muestra un lema, atribuido a Frédéric d’Yves, abad de Maroilles, diplomático y consejero del rey Felipe II de España durante las Guerras de Religión: “Es bueno adherirse a Dios. »
El «mejor de los quesos fuertes»
Justo antes de llegar a Maroilles, por la 962 departamental, cerca de Marbaix, nos encontramos con una extraña máquina expendedora. ¿Barras de chocolate y refrescos? ¡Mejor, maroilles! ¡El famoso queso tierno de olor inimitable, AOC desde 1955! Si bien el efecto Bienvenido al Ch’tis probablemente estuvo presente, dice mucho sobre la importancia en la región del «mejor de los quesos fuertes»… «Aquí el Maroilles es algo, pero no debemos olvidar la bola de masa de Avesnes. o el delfín, unas maroilles picantes…”, presume Étienne Delcambre, quesero y productor, que alivia a todos aquellos que tienen antojo a las 2 de la madrugada…
Un paisaje de bocage
Pero, antes de ser un queso, Maroilles es por supuesto un pueblo de 1.500 maroillas. Situado a un paso del hermoso bosque de Mormal, dentro del Parque Natural Regional ante sus ojos, un opulento mundo de verdor, atravesado por setos de espino, sauces y carpes y atravesado por pequeños ríos. ¡Por un momento, parece Normandía!
Place Verte, un quiosco de música de los años 30. En todo Avesnois, el quiosco de música es un elemento importante del pequeño patrimonio rural y de la educación musical popular del siglo XIX.mi siglo.
Los monjes de Maroilles y los restos de su prestigiosa abadía
Este paisaje es obra de los monjes de la abadía de Maroilles, fundada en 652, que limpiaron este terreno. ¡Porque, durante once siglos, la abadía de Maroilles y sus 78 abades brillaron en la región! Su riqueza era tal que los campesinos de los alrededores, exasperados, saquearon el santuario benedictino durante el “estruendo de Maroilles”, el 29 de julio de 1789.
Aunque la abadía fue saqueada, sus vestigios del siglo XVII aún son visibles por todo el pueblo. Un paseo por la calle basta para convencerse. Se pueden ver numerosas casas abaciales de ladrillo rosa, entre ellas el edificio Frère-Portier, en el número 32 de la Grand-Rue, que actualmente alberga la oficina de turismo.
El molino de agua: el más bello de los vestigios
¡El ayuntamiento está situado en los antiguos concejales! Pero el más bello de los vestigios sigue siendo el molino de agua magníficamente restaurado que se extiende sobre el Helpe Minore (fue construido en 1575 y luego modificado en los siglos XVII y XVIII. En el dintel de la puerta se puede descifrar, en latín, «Es Es bueno estar apegado a Dios», lema de Frédéric d’Yves, abad de Maroilles y consejero de Estado del rey de España Felipe II. En el pasado, los campesinos venían aquí para moler su grano. Recogían el diezmo que se almacenaba. en el majestuoso granero de ladrillo y piedra que ahora alberga el Parque Natural Regional.
la iglesia parroquial
Construido en 1735, dominado por un campanario adornado con cuatro pináculos, también se salvó. Está dedicado a San Humbert, primer abad de la abadía.
El arco triunfal no es otro que la antigua puerta de la iglesia abacial.
Entra en su interior para admirar su órgano (principios del siglo XVIII), procedente de la abadía y clasificado como monumento histórico, y algunas bellas pinturas como El martirio de Santiago, procedente de los talleres del pintor flamenco van Dyck. Desde aquí se llega a la armoniosa Place Verte, en la carretera de Avesnes-sur-Helpe, con un quiosco y un peculiar arco triunfal… que era en realidad el portal de la iglesia abacial destruida.
