Dónde comer cerca del Viaducto de Millau Aveyron
Cerca del impresionante viaducto de Millau y con un telón de fondo surrealista, se encuentra la antigua ciudad de Millau. Es el hogar de una rica historia y una hermosa arquitectura, cerámica romana y fabricación de guantes de cuero fino. Es una ciudad bonita y también un buen lugar para hacer una parada para disfrutar de un bocado tranquilamente y disfrutar del impresionante paisaje de Aveyron. Un festín no sólo para la vista, sino que Millau también tiene algunos restaurantes encantadores…
Restaurantes cerca del Viaducto de Millau
Un excelente lugar para comenzar en este recorrido culinario es el modesto Restaurante Capion. Escondido muy cerca del corazón de la ciudad, encontrará una buena combinación de recetas e ingredientes locales tradicionales, incluidos Roquefort y Aligot, combinados con ideas más internacionales. También ofrecen un menú exprés a un precio muy razonable para el almuerzo entre semana. Incluye tres platos y ¼ de botella de vino a un precio estupendo. Tiene un aire sencillo y moderno y los platos son un placer para la vista. www.restaurant-capion.fr
Para algo un poco más moderno, pruebe el Restaurante Estanco. El chef describe su cocina como inspirada en lo «cercano y lejano» de sus viajes. Se especializa en platos de pescado y marisco y combina todo, desde el criollo hasta el clásico francés, con mucho color y especias. www.estanco.fr
Especialidades y ambiente.
Basado en la idea de un salón de té (de ahí que se le conozca como Cake’t), este pequeño pero acogedor restaurante sirve un almuerzo a un precio muy razonable. Es una verdadera delicia. El equipo formado por marido y mujer son unos anfitriones encantadores. Están encantados de explicarte sus platos, que incluyen fabulosas sopas y pan recién hecho, con detalle y mucho orgullo. O si no tienes tiempo o espacio para nada más, ¿por qué no simplemente recuperar el aliento y disfrutar de un trozo de pastel?
Si bien puede parecer humilde desde fuera, Au Jeu De Paume está ubicado en un edificio antiguo bellamente restaurado. Hay una chimenea, techos con vigas y un precioso patio con terraza. Aquí disfrutará de las especialidades locales y podrá ver cómo se cocinan los cortes de carne más grandes en una parrilla abierta. Es completamente entretenido y su «fórmula» de dos o tres platos es muy razonable. www.aujeudepaume-millau.com
Por último, si le apetece alejarse del bullicio de Millau, puede tomar un desvío de 7 km hasta el bonito pueblo de Peyre. El único restaurante del pueblo, se encuentra sobre el río y ofrece magníficas vistas al campo. También se puede ver el viaducto de Millau a lo lejos. Es una comida bastante sencilla pero de buena calidad, con una buena relación calidad-precio y con un ambiente acogedor. www.facebook.com/LEstival
No olvides disfrutar del queso local: el Roquefort. El queso roquefort sólo puede llamarse Roquefort si ha madurado en las cuevas de Rouquefort-sur-Soulzon como lo ha hecho durante 1000 años…
Y finalmente, mientras esté allí, diríjase a la cima del campanario medieval para disfrutar de una vista impresionante del viaducto de Millau.
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