Nice market under a blue sky

Descubre los mercados de Niza en el sur de Francia.

Uno de los mercados más famosos de la región de Provenza Alpes Costa Azul es Cours Saleya en el casco antiguo de Niza. Pero en realidad hay dos mercados maravillosos en Niza y la mayoría de los visitantes se pierden uno de ellos.

Mercado de Cours Saleya Niza

Foto antigua del mercado de Niza tomada alrededor de 1890.

Ha habido un mercado aquí durante más de un siglo y, de hecho, si miras fotografías de finales del siglo XIX y las comparas con fotografías tomadas hoy, verás que, en general, no ha cambiado mucho y eso es sin duda parte de su encanto.
Coursera Saleya, la plaza del mercado de Niza llena de edificios de colores pastel

Bonitos toldos a rayas, típicos del sur de Francia, protegen los puestos del sol que azota 300 días al año. Este mercado, con sus coloridas exhibiciones de comida de martes a sábado, atrae a los turistas como abejas a un tarro de miel. Como resultado, está bastante lleno la mayor parte del tiempo y muy concurrido en temporada alta. Eso no lo hace menos divertido: es vibrante, ruidoso y fantástico.

Los domingos encontrarás aquí un mercado de flores y algunos puestos de comida. Los lunes se convierte en un enorme mercado de antigüedades con una mezcla ecléctica de tatuajes, objetos de valor y reproducciones.

En el otro extremo del mercado (mirando hacia otro lado de la Place Massena) hay una hermosa casa alta de color amarillo. Fue aquí donde vivió un tiempo el artista Matisse y donde se inspiró en los colores que veía desde el balcón de su último piso con vistas a la Bahía de los Ángeles.

Mercado de la Liberación de Niza

Hombres sentados en puestos de bar disfrutando de un descanso en una cafetería.

Si desea visitar un mercado auténtico, uno donde los lugareños compran su comida, súbase al tranvía desde el casco antiguo hasta Stop Liberation. Y si quieres sonar como un local, llámalo la Libé. Si caminas hasta allí desde Cours Saleya, hay aproximadamente una milla y se te abrirá el apetito.

Si tiene suerte, puede encontrarse con Giorgio, que compra aquí. Ex cantante de ópera de unos 90 años, le encanta cantar y a menudo asusta a los turistas que se aventuran en este camino. Mientras su voz todavía potente llena la calle y canta el último verso “Viva Viva Nicois”, los transeúntes se unen a él, incapaces de resistirse a la canción favorita de Niza. A Giorgio le encanta el público y, si hay chicas guapas cerca, endereza su diminuto cuerpo, frunce los labios y grita «oh mon coeur» dándose palmaditas en el corazón: ¡un verdadero artista!

Dentro del mercado reina un feliz caos. Perros atados, camareros que hablan rápido, gente haciendo cola en su puesto favorito de carne, queso, verduras, pescado, pan y más. Es un gran lugar para tomar un descanso y codearse con los lugareños y los vendedores.

Si quiere encajar, pida un apero de pastis o la bebida favorita de Niza, el vino rosado, y siéntese en la cafetería Le Riviera Cave en el mercado, observando la fila de clientes en las carnicerías, acertadamente llamadas «triperie». Hay un ambiente animado, el murmullo de las conversaciones es fuerte y constante. Mientras estaba allí disfrutando de este espectáculo típicamente agradable desde una mesa en Le Riviera, un hombre delgado con un tupé de cabello castaño torcido observaba el mercado. Él y sus compañeros bebían pastis con deleite y todos tenían bolsas de verduras y frutas que colocaban tiernamente en los taburetes de la barra en lugar de en sus traseros mientras se apoyaban en la barra. El reloj del bar tiene escritas las palabras “prendre du mon temps”, que significan “Me tomo mi tiempo”. No podría resumirlo mejor, es un mercado encantador en el que tomarse su tiempo.

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