Cosas que hacer en invierno en Burdeos

Burdeos es una escapada urbana ideal en invierno, con numerosos museos, una brillante escena gastronómica y, por supuesto, fabulosos vinos…

Qué hacer en la ciudad de Burdeos en invierno

En la ciudad de Burdeos, una de las principales visitas obligadas es la Cité du Vin: es extraordinaria. Tanto si eres amante del vino como si no, este museo es entretenido, fascinante y delicioso. Exhibidores innovadores: ¡las cajas en las paredes cobran vida con solo presionar un botón! – le llevará a través de la historia del vino desde hace milenios hasta hoy. En el precio está incluida una cata de vinos en el octavo piso con fabulosas vistas de la ciudad. Dirígete al séptimo piso para almorzar, cenar, tomar un refrigerio, tomar un café o un vino. Aquí, el fantástico restaurante Le 7 tiene magníficas vistas de la ciudad, un personal experto en vinos y un menú delicioso.

Cuencas de las Lumières

Arte en un antiguo recinto para submarinos alemanes… inusual, sin duda, pero absolutamente increíble. Es una experiencia inmersiva que de alguna manera extrañamente espiritual presenta a algunos de los artistas más conocidos del mundo. También hay una sección de arte contemporáneo. Este enorme búnker es cinco veces más grande que el Atelier des Lumières de París. Tiene una superficie de 11.000 metros cuadrados y es una de las instalaciones multimedia más grandes del mundo. Lea más sobre las Bassins des Lumières aquí

Deambular

Pasee por las calles del antiguo Burdeos, donde la arquitectura neoclásica, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es magnífica. Disfrute de una noche en la Ópera en el famoso teatro de la ciudad o visite numerosos museos. Está el Museo de Historia Natural, el Museo de Arte Contemporáneo, el Museo de Ciencias y el Museo Marítimo.

Las compras son insuperables (si estás allí en enero, las rebajas son fabulosas). De hecho, alberga la calle comercial peatonal más larga de Europa.

Viaje a Saint-Emilion, la meca del vino de Burdeos. Hay sólo 30 minutos en tren desde el centro de la ciudad hasta las afueras de Saint-Emilion y desde allí unos 20 minutos a pie. Descubre qué hacer en Saint-Emilion.

Comer en Burdeos

Con miles de excelentes restaurantes, esta es una ciudad que le da a Lyon, a menudo llamada la capital de la gastronomía en Francia, una competencia por su dinero. Las especialidades locales incluyen el tourin bordelés, una sopa de cebolla espesada con yemas de huevo, el entrecot bordelés, un bistec con una rica salsa de vino tinto, y el canelé, un pastel suave con relleno con sabor a ron y vainilla. Mímese con la delicia más popular de la ciudad: una «Dune Blanche». Obtenga estos deliciosos pasteles dulces rellenos de crema, exclusivamente en Chez Pascal, 7 Rue de la Vieille Tour. Lea nuestra guía para comer en Burdeos

Cata de vinos en Burdeos

Los vinos de Burdeos se encuentran entre los más prestigiosos del mundo. Tintos ricos, voluptuosos y especiados y blancos suaves de viñedos legendarios como St-Emilion, Margaux y Blaye. Lea nuestra Guía para amantes del vino de Burdeos para descubrir los mejores viñedos y oportunidades de degustación.

Realice una cata de vinos en: Casa Gobineau. Tienen todo tipo de vino de Burdeos y los precios te dejarán boquiabierto: 2 euros por un tinto magnífico, en un entorno impresionante, piensa en un edificio del siglo XVIII, tapices de Aubusson y vidrieras. Simplemente el mejor de la ciudad. (1 calle del 30 de julio)

Vino y cena en: Le Chapon Fin, el magnífico comedor Belle Epoque creado en 1825 tiene un verdadero factor sorpresa. El antiguo restaurante de 3 estrellas Michelin cambió de chef hace poco, por lo que los precios bajaron pero la comida sigue tan deliciosa como siempre y la bodega es una maravilla (www.chapon-fin.com).