Aix en Provence | Francia por excelencia
Ciudad de las mil fuentes, Aix-en-Provence es un lugar fantástico para pasar unos días. El bullicioso casco antiguo, con sus mercados y pequeñas boutiques, es tan bonito como la tapa de una caja de bombones. Y un paseo por el elegante Cours Mirabeau, con sus altos plátanos y 18th Los edificios del siglo XIX son simplemente edificantes…
Qué ver en Aix en Provence
Para muchos, Aix-en-Provence es la ciudad provenzal por excelencia. Y no hay nada mejor que sentarse en una de las muchas cafeterías con terraza de Cours Mirabeau en un día soleado, tomando un café (o una copa de rosado) y simplemente viendo pasar el mundo.
El famoso impresionista Paul Cezanne nació en Aix y si eres fanático de su obra (y tienes un coche), hay un circuito que comienza en Aix y está diseñado para llevarte a una serie de lugares importantes asociados con el artista y su obra. Incluye el famoso Mont Sainte Victoire que inmortalizó en muchas de sus pinturas. De hecho, puedes visitar su estudio en Aix, en la avenida Paul Cezanne (¡dónde más!). Conservado exactamente como lo dejó, está lleno no solo de varios objetos que pintó sino también de su sombrero colgado de un gancho en la pared y una copa de vino sobre una mesa. Hay visitas guiadas disponibles en Aix que incluyen una visita al estudio de Cezanne. Pero, si no quieres correr mucho (especialmente en el calor del verano), simplemente pasea por el casco antiguo y el barrio de Mazarin y simplemente respira la historia.
Hay muchísimos restaurantes en Aix. Desde estilo pizzería alegre y económico hasta cenas elegantes, y todo lo demás. La Clôs de la Violette es muy popular. Aunque tiene una estrella Michelin, no es nada sofocante y la comida es absolutamente deliciosa. Se encuentra en sus propios jardines, ligeramente fuera del centro antiguo de la ciudad, por lo que es un lugar muy tranquilo para almorzar. Les Deux Garcons (arriba) es una institución.
Para una comida menos formal, el Forum des Cardeurs junto a la place de l'hôtel de ville tiene una gran selección de restaurantes que sirven de todo, desde especialidades marroquíes hasta mariscos.
Aix tiene una amplia selección de boutiques que venden de todo, desde artesanías hasta bolsos de diseñador. Aunque hay que decir que el número de boutiques locales independientes ha disminuido en los últimos años, siendo sustituidas por minoristas nacionales e internacionales. Pero todavía quedan algunas pequeñas tiendas únicas que merecen una visita. Pruebe La Victoire en Place Richelme, que vende una gran variedad de telas provenzales, Designers Studio en rue Boulegon para muebles extravagantes para el hogar y Robert Clergerie en rue Marius Reinaud para zapatos de diseñador. Si tienes coche, merecerá la pena visitar el taller de Souleò, que fabrica fantástica cerámica provenzal con varios diseños tradicionales. Tienen su sede fuera del centro de la ciudad, en 2440 Chemin des Lauves.
El mercado de Aix-en-Provence
Por supuesto, no se puede planear una visita a Aix sin visitar los mercados por los que la ciudad es justificadamente famosa. El gran mercado de Aix-en-Provence tiene lugar los martes, jueves y sábados por la mañana en la plaza de Verdun. El mercado de las flores se celebra todas las mañanas en la Place de l'Hôtel de ville. Además, cada mañana hay un mercado de productores locales en la plaza Richelme. El sábado por la mañana hay mucha, mucha actividad en Aix, con muchas calles peatonalizadas y el casco antiguo prácticamente cerrado al tráfico.
Recorrer las calles estrechas es una pesadilla en el mejor de los casos, por lo que es una buena idea aparcar en uno de los muchos aparcamientos de la calle que rodea el centro de la ciudad, como el parking Bellegarde, y caminar hasta el centro desde allí.
¿Qué comprar? Si le gusta la pasta de almendras, no puede dejar de probar una caja de calissons (una especialidad de Aix). Un poco de cerámica local del mercado sería otra gran compra, solo verifique que sea cerámica local y no cosas importadas chinas baratas. Busque miel de lavanda local en el mercado, que es absolutamente deliciosa. Además, los manteles, manteles individuales y bolsos de coloridas telas provenzales son preciosos y fáciles de empacar para el viaje a casa. Visite La Victoire en Place Richelme para disfrutar de una fabulosa selección de artículos y telas por rollo.
Aix es una muy buena base para visitar otros lugares interesantes. Así que si has pasado unos días explorando la ciudad y te sientes aventurero, vale la pena alquilar un coche para realizar algunas excursiones.
A unos 40 minutos en coche al noroeste se encuentra la Abadía de Silvacane. Es una de las famosas Trois Soeurs de Provence (Tres Hermanas), el nombre que reciben las tres grandes abadías cistercienses construidas en Provenza en el siglo XII.th siglo. Es un viaje encantador hasta allí, y la abadía en sí es muy entretenida. Bien merece una visita.
Si necesita un poco de aire marino después del calor sofocante de Aix, un viaje de 45 minutos al sureste lo llevará al hermoso y pintoresco puerto de Cassis. Lleno de pequeñas boutiques de lujo, restaurantes y cafeterías, es un gran lugar para pasar un rato. Y puedes hacer un viaje en barco para visitar las famosas Calanques, el espectacular equivalente provenzal de los fiordos. Calas rocosas de escarpados acantilados de piedra caliza y aguas cristalinas de color turquesa: ¡vistas de postal en cada rincón!
También vale la pena considerar para un viaje cerca de Aix el dominio vinícola Château La Coste, que no solo elabora excelentes vinos sino que también exhibe arte y arquitectura. A media hora en coche al norte de Aix, la bodega fue diseñada por el arquitecto francés Jean Nouvel y, repartidas por el paisaje, se encuentran obras de una variedad de artistas contemporáneos como Andy Goldsworthy, Frank Gehry y Louise Bourgeoise. Así que puedes combinar una cata de vinos con algo un poco más cultural…
Oficina de Turismo de Aix en Provence (versión en inglés) para encontrar muchas cosas que hacer/ver.