Visitar Saint Rémy de Provence
Aunque pasaras dos semanas en Provenza, no te quedarías sin pueblos para visitar. Pero hagas lo que hagas, no dejes fuera de tu lista St-Rémy-de-Provence, junto a las montañas de Alpilles. Es una ciudad popular (tal vez no tan secreta), sin embargo, te sentirás hipnotizado por el encanto y el carácter provenzal. Y tiene un lugar secreto para disfrutar de unas vistas maravillosas…
Les Alpilles, al igual que el Mont Ventoux y las montañas de Luberon, se extienden de este a oeste. Se caracterizan por empujes ascendentes de piedra caliza formados hace unos 100 millones de años. Saint-Rémy-de-Provence, o como dicen los lugareños, Saint Rémy, se encuentra al pie de depósitos de piedra caliza muy largos y irregulares. ¡Con un poco de imaginación, parecen dientes de dragón!
Qué ver en Saint Rémy de Provence
La ciudad está dispuesta en círculo y rodeada de altos plátanos. Las plazas sombreadas y las calles peatonales hacen de este un gran lugar para relajarse y disfrutar de una copa de vino local y observar a los lugareños pasar el día.
“Justo encima del centro de la ciudad se encuentra el mirador perfecto para los amantes de las pinturas de Van Gogh. Muchas de sus obras de arte más conocidas fueron creadas durante el tiempo que pasó en el asilo de Saint Remy. A diferencia de otros pacientes, a Van Gogh se le permitió aventurarse más allá de los muros protectores. ¿Alguna vez has notado el campanario de Starry Night? ¿Recuerdas su serie de olivos y las montañas escarpadas al fondo? El mundo sensorial de Van Gogh te rodea en este lugar mágico sobre Saint Remy”, dice Emily Durant de Your Private Provence.
Plátanos
Al entrar en Saint Remy de Provence, es imposible no notar las avenidas de plátanos nudosos y nudosos como las manos artríticas de un anciano. Sus copas son desmochadas una vez al año, para evitar que se unan durante el camino.
Los plátanos son enormes y tolerantes a la contaminación y la sequía. Los plátanos de Londres también abundan en las calles de esa ciudad, pero en Francia, estas avenidas son en sí mismas celebridades. Aparecen en las pinturas de Sisley y sus compañeros impresionistas. Incluso han sido elegidos para las películas de Jean-Luc Godard. La novelista Colette, famosa por “Gigi”, aparentemente los adoraba y Albert Camus, el escritor, filósofo francés y ganador del Premio Nobel de Literatura en 1957, tuvo una conexión fatal con una avenida de plátanos.
Saint Rémy está a 20 kilómetros (12 millas) al sur de Aviñón, en Provenza. Saint Rémy, una pequeña ciudad de unos diez mil habitantes, rebosa vida, es una ciudad con clase que rezuma estilo y mucha actividad. Es un álbum de fotos viviente. Una persona con los ojos vendados podría tomar fotografías impresionantes en el antiguo pueblo. Levante la cámara, haga clic. Los bulevares, las estrechas calles adoquinadas que serpentean por la ciudad vieja, la zona comercial central y las fuentes dedicadas al residente más famoso de la ciudad son material para el fotógrafo.
Mercado de Saint Rémy de Provence
Todos los miércoles, las zonas del casco antiguo de Saint Remy se llenan de puestos, al igual que los demás mercados repartidos por la región de Francia. Hay algo especial en comprarles a estos agricultores. Se han levantado al amanecer todos los días para conseguir que sus productos salgan de la infancia, a través de un laberinto de condiciones incontrolables provocadas por el clima, hasta el momento perfecto para la cosecha. La comida es el foco de los mercados, pero también hay ropa, tejidos provenzales, lino y artículos para el hogar.
Filas de verduras cuidadosamente empaquetadas forman una exhibición similar a un arcoíris. Tomates de todos los tamaños y formas. Colorea los albaricoques y aplasta la sombra de los girasoles de Van Gogh. Por cierto, a Van Gogh le encantaban los colores de St Remy y muchas de sus pinturas se inspiraron en su estancia aquí. Una baguette de masa agria tienta las papilas gustativas y el caviar de tomate y el queso de chèvre llaman a ser comidos…
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