La Garde-Freinet, una joya escondida de la Provenza
En las colinas del golfo de Saint-Tropez, en el departamento del Var, La Garde-Freinet es uno de los pueblecitos más bonitos del que probablemente nunca hayas oído hablar. Es uno de los famosos pueblos encaramados en este rincón bañado por el sol que representa la quintaesencia de la historia, el arte y el encanto de la antigua Provenza, donde las empinadas calles adoquinadas y las plazas sombreadas están bordeadas de casas de piedra adornadas con flores, galerías de artistas y acogedores restaurantes, y las vistas de los montes Maures hasta el Mediterráneo son simplemente sublimes. Es una ciudad que bien merece un desvío desde la elegante Saint-Tropez, a solo 21 km de distancia.
Qué ver y hacer en La Garde-Freinet
Hace mil años, La Garde-Freinet tenía dos partes diferenciadas: la cima de la colina donde una vez se alzaba el castillo con sus vistas imponentes y relativa seguridad frente a los invasores, y el pueblo que se encontraba debajo. Pero a los 13 años,El En el siglo XIX, el pueblo de abajo se hizo más popular, ya que era más accesible y más espacioso. Hoy, las vistas desde las ruinas de Fort Freinet, un lugar declarado Patrimonio de la Humanidad con un impresionante foso seco de 140 m de largo excavado en el acantilado, son deslumbrantes, con vistas al paisaje, los Prealpes, el macizo de Maures y el mar más azul, el Mediterráneo, un panorama que inspira alma.
La encantadora ciudad, a la que se llega por una carretera sinuosa, tiene un auténtico ambiente provenzal, un lugar de fuentes tintineantes y casas de colores pastel. Galardonada con la etiqueta de «pueblo con carácter en el Var» y «Paraje Natural Destacado», La Garde-Freinet ha atraído durante mucho tiempo a artistas, incluidos los actores Vanessa Redgrave y Tony Richardson, cuya casa, el Nid de Duc, era un imán para la jet set internacional y la multitud de artistas que buscaban el paraíso en Francia. David Hockney era un visitante frecuente y, cautivado por la luz cálida y el paisaje dramático, presentó su casa y el paisaje en varias obras, incluida una de sus más famosas: Estanque con dos figuras. Christopher Tolkien, hijo de J. R. R. Tolkien, famoso por El Señor de los Anillos, tenía una casa junto a la casa de 17El Capilla del siglo XIX de Saint-Jean.
Es fácil ver qué atrae a la gente a este hermoso pueblo. Pintorescos callejones y estrechos pasajes, a veces tallados en la roca, conducen a tesoros escondidos, una fuente de agua de manantial, casas que son pequeñas obras maestras arquitectónicas y monumentos históricos, incluido un antiguo lavadero y el 15El Iglesia de San Clemente del siglo XIX. Es un pueblo que parece como si el tiempo se hubiera detenido.
Los domingos y miércoles son días de mercado en la acertadamente llamada Place du Marché, y el tranquilo pueblo se llena de vida a medida que las terrazas de los cafés y restaurantes se llenan de felices compradores que disfrutan de los productos locales.
La Garde-Freinet era un centro de producción de castañas con plantaciones de castaños centenarias. Puede obtener más información en el Conservatorio de Freinet, que promueve la producción local de seda, castañas y corcho con exposiciones. El Conservatorio también organiza talleres para adultos o niños y visitas guiadas al pueblo y sus alrededores. En la Ferme de Blandine, una microgranja orgánica familiar cerca de la ciudad en el Massif des Maures, puede visitar (reservar con anticipación) para obtener más información sobre la producción de castañas. La familia recolecta y clasifica los frutos a mano, los seca sobre un fuego de leña durante varias semanas y los muele para hacer harina.
Y si tienes la suerte de estar en la ciudad los dos últimos domingos de octubre, únete a la diversión en la famosa Fête de la Châtaigne en el corazón del pueblo, donde podrás probar todo tipo de castañas: desde helados hasta licores, pasteles, pan, mermeladas y los famosos marrons glacés de La Garde-Freinet.
Para una visita fuera de lo común, diríjase al taller Coudou Rossell, donde los artesanos Maxime y Benjamin crean santones, pequeñas figuras que aparecen en los belenes y que son el recuerdo perfecto para llevar a casa en cualquier época del año. Y si está en el Golfo de Saint Tropez en invierno, no se pierda su increíble pesebre gigante con varios miles de santones hechos a mano (entrada gratuita).
Por la noche, cuando el sol se pone y los tejados de tejas rojas de las casas brillan con un intenso color rubí, se oye el golpeteo de las bolas de petanca y el canto de las cigarras. Disfrute de una copa de vino rosado local. Famoso por su pálido color rubor, no hay lugar más bello que este pueblo encurtido en el pasado en las colinas de Saint-Tropez.
Apuesta por lo mejor en Ultimate Provence, enclavado entre los viñedos que rodean La Garde-Freinet. Los restaurantes son acogedores, ya sea en el interior, en la soleada terraza de la azotea con vistas a los viñedos o disfrutando del ambiente junto a la piscina. Los menús reflejan productos locales y de temporada y ofrecen un auténtico sabor de la Provenza de la mano de un fabuloso chef. El elegante bar ofrece catas de los fabulosos vinos de la finca; las botellas son obras de arte en sí mismas y son ideales para jarrones.
Incluido en la lista de los pequeños hoteles de lujo más exclusivos del mundo, el hotel ofrece un alojamiento provenzal de nueva generación con el glamour de la vieja escuela, habitaciones lujosas y profundamente relajantes con terrazas privadas, un spa reluciente, hermosos jardines y una zona deportiva que incluye una cancha de bádminton con paredes de vidrio con vista a los viñedos.
El paraíso del senderismo
Clasificado a ‘Estación Verde En esta zona, que cuenta con el sello de ecoturismo que se otorga a los lugares que preservan la naturaleza, la cultura y el patrimonio histórico, hacer senderismo es una experiencia celestial. Acérquese a la agradable oficina de turismo situada en la capilla Saint-Jean para obtener información sobre los 12 senderos cartografiados que comienzan en el pueblo y luego salga a disfrutar del aroma de las higueras y los castaños y de las impresionantes vistas.
Descubra más sobre el Golfo de Saint-Tropez y sus numerosos tesoros: golfe-sainttropez-tourisme.fr/es
