Valle de Aveyron: rico territorio rural
En el puente de Aveyron…
Cruce el puente de Aveyron para entrar en Saint-Antonin-Noble-Val, donde el Aveyron se encuentra con Bonnette. ¿Te sorprenderá esta pequeña ciudad de Rouergate, como lo fue antaño Viollet-le-Duc?, ¿vienes a devolver la belleza y la juventud al ayuntamiento románico añadiendo un insólito campanario de inspiración florentina? Con sus plazas, sus callejones, sus pasajes cubiertos, sus casas nervadas, sus antiguas curtidurías y su molino de aceite, Nobilis Vallis, como la bautizaron los romanos, cuenta ocho siglos de una historia muy turbulenta.
Come bien y resiste. Éstas parecen ser durante siglos las principales preocupaciones de los habitantes de este valle de abundancia, en este Midi gourmet y combativo.
Bordeando Aveyron, la ciudad de Varen, Tarn-et-Garonne y su castillo del siglo XV.mi siglo, antigua residencia del lord decano, que ahora alberga el ayuntamiento y salas de exposiciones.
Por la calle Droite-de-la-Peyre en Bruniquel, uno de los «pueblos más bellos» de Quercy, deambulas entre fachadas de casas de piedra, todas con fechas de nacimiento entre el 14mi y el XVImi siglos. En lo alto de la calle se encuentran los «antiguos» castillos del siglo XIII.mi Siglo y «joven» del XVI.mi siglo. El legendario castillo de la reina Brunehaut domina, por un lado, el acantilado de Aveyron y, por el otro, el pueblo situado en la ladera de una colina.
El castillo medieval (XVmi y XVImi siglo) y la iglesia de Féneyrols, de estilo gótico meridionalTarn y Garona.
Najac, una colina empinada rodeada por el río Aveyron, una posición estratégica que bloquea todo el valle. Bastó a Alfonso de Poitiers y a Juan de Arcis, senescal de Rouergue, para erigir una fortaleza que no se deja tomar. Los reyes de Francia e Inglaterra, los condes de Toulouse, los protestantes y los crocantes saben algo al respecto. Agrupado entre el castillo y la iglesia, el pueblo inicial abandonó su estrecha cresta rocosa para «migrar» desde el siglo XV.mi siglo hacia la meseta de Ségala.
