Descubre Viena, Isère, Auvernia-Ródano Alpes
La pequeña ciudad de Vienne en el departamento de Isère de Auvernia Ródano Alpes se encuentra a orillas del río Ródano. Tiene una deliciosa mezcla de rico patrimonio e historia, vinos fabulosos y delicias culinarias sublimes.
Es una ciudad de galos, romanos y cristianos junto con una pizca de excelentes restaurantes y vinos.
Una historia que se remonta a más de 2000 años
Vienne ha sido un centro importante durante miles de años y se pensaba que fue habitada primero por la tribu gala de los Alóbroges. Cuando los romanos la conquistaron alrededor del año 121 a. C., pasó a ser conocida como la Pequeña Roma y uno de los centros romanos más grandes e importantes de Francia, a la altura de Nimes.
Después del exilio de los romanos, Vienne siguió siendo una ciudad importante para los cristianos que llegaron allí ya en 177.
Una maravillosa mezcla cultural
La ciudad se encuentra en una pequeña cuenca rodeada de exuberantes colinas verdes, huertos y prados, todos presididos por restos medievales en lo alto. A sólo 32 kilómetros al sur de Lyon y en el trazado de la Via Rhôna (ruta verde para ciclistas y caminantes que va desde Ginebra al Mediterráneo), la modesta fachada de Vienne que te saluda desde la orilla opuesta del Ródano a tu llegada, da paso a una maravillosa mezcla de estilos arquitectónicos y culturales.
Roma se encuentra con Lyon
Una de las primeras sorpresas que ofrece la ciudad son las calles estrechas con un aire claramente lionés que conducen suavemente a una pequeña y muy atípica Place Charles de Gaulle. Mientras que las tiendas y cafés bordean la plaza, enormes columnas corintias se encuentran frente al Templo Romano de Augusto, construido alrededor del año 10 a.C. en honor al emperador Augusto y su esposa, Livia. Es el único templo romano que se conserva en Francia y comparte esta modesta plaza con una torre del siglo XVI y con un estilo extraordinario.
Más adentro de la ciudad, hay casas medievales con entramado de madera junto a los jardines y las ruinas arqueológicas de Cibeles, que se cree que eran casas romanas y un lugar de sesiones del consejo. Y si profundiza un poco más, encontrará uno de los anfiteatros romanos más grandes de todos los tiempos, con capacidad para más de 11.500 personas y que data del año 40 d.C. Sube al Mont Pipet para disfrutar de una vista aérea.
Si el anfiteatro era escenario de obras de teatro y conciertos, se cree que la Pyramide (un obelisco romano) pudo haber sido el punto de inflexión para las carreras de carros. Y al otro lado del río, en Saint Roman en Gal, las excavaciones han revelado avenidas de piedra, magníficos mosaicos y restos de baños públicos y toda una ciudad de casas.
Magnificencia medieval
Aunque en las calles pueden escucharse los pasos de romanos y galos, en casi cada esquina también recuerdas su pasado medieval. La vasta e impresionante Cathédrale Saint-Maurice del siglo XI contempla benignamente el Ródano, mientras que la iglesia desconsagrada del siglo V (ahora Musée Archéologique Saint-Pierre) tiene una mezcla ecléctica de artefactos que incluye las lápidas de santos medievales.
No se pierda la magnífica Iglesia de San Andrés, una obra maestra del siglo XII con sus elegantes y tranquilos claustros.
Ricos productos, buenos vinos y una cocina excepcional.
Los Alóbroges fueron los primeros en plantar vides en Viena y ya entonces se consideraban especialmente hermosas.
Como gran parte de esta parte de Francia, muchas de las vides de la región desaparecieron a finales del siglo XIX.th siglo por la filoxera. Pero ahora, más de 100 años después, todavía se las redescubre, se replantan y se les devuelve la vida, y la región está repleta de uvas.
Las dos denominaciones principales de Vienne, Côte-Rôtie y Condrieu, están plantadas en empinadas terrazas rocosas en el lado oeste del Ródano, y se dice que los tintos de Côte-Rôtie son algunos de los mejores de la región de Côtes du Rhônes.
Explorando los viñedos
Es posible explorar los numerosos viñedos como parte de varias visitas guiadas o de forma independiente. Los recorridos se pueden realizar en tranvía o incluso en Segway o barco. La oficina de turismo de Viena tiene un muro con un mapa de los vinos de la región y el personal puede ayudarle a planificar su visita. Entre los viñedos que vale la pena visitar se encuentran Vitis Vienna y el Domaine Corps de Loup, ambos revividos en los años 90.
Domaine Corps de Loup es extraordinariamente romántico, con enormes puertas de hierro forjado, una gran casa antigua y jardines descuidados pero ornamentados que se aferran a las colinas, donde permanecieron escondidos entre la maleza durante más de 50 años. Es de propiedad y gestión familiar, un poco pero deliciosamente destartalado y puedes pasar la noche en el pequeño B and B.
Celebrando la vendimia
Combinando su pasado romano y su herencia vitivinícola, cada otoño Viena celebra con una fiesta de la cosecha al estilo romano. Y como era de esperar, además de las exhibiciones de justas y recreaciones, es una oportunidad para disfrutar de algunos de los ricos productos de la región que, por supuesto, incluyen mermeladas, miel, frutas locales y queso.
El 2Dakota del Norte El mercado callejero más grande de Francia.
El patrimonio culinario de la ciudad sigue influenciado por las cinco regiones que la rodean y qué mejor lugar para probar lo que se ofrece que en el mercado de los sábados.
Con unos 400 puestos, este es el lugar para degustar el famoso queso Rigotte de Condrieu, las peras locales y el licor de pera local, o comprar ingredientes con su propio chef privado antes de preparar una comida con ellos en las cocinas privadas de la Oficina de Turismo.
Cena con estrella Michelin
Si aún no ha probado lo suficiente, justo al lado de la pirámide romana se encuentra el restaurante La Pyramide, que alguna vez fue el hogar del chef Fernand Point, a menudo descrito como uno de los mejores chefs de Francia de su tiempo. Fernand Point obtuvo una de las primeras calificaciones de tres estrellas Michelin en 1933 y hoy el chef Patrick Henriroux está a cargo y orgulloso propietario de dos estrellas Michelin.
Para una escapada de fin de semana larga o corta, Vienne tiene una gran historia que revelar y algunos de los mejores vinos de la región. Es un placer sensorial delicioso y cada bocado está ahí para saborearlo.
Favoritos locales
Restaurante Musa en la Rue du Musée, Vienne – la cena de 3 platos cuesta 27 €.
Bar y Gourmet en la Place du Marché aux Fruits, Condrieu – el almuerzo de 2 platos cuesta 18€.
Mermelada y panqueques en casa de Philippe Bruneton, uno de los principales productores de mermeladas de Francia: www.confiture-bruneton.com/es
Festival de la Miel de Viena: Octubre (consulte el sitio web de la oficina de turismo a continuación para conocer las fechas y los detalles).
Domaine Corps de Loup: Para los particulares la degustación es gratuita. Está abierto todos los días, incluso los domingos.
Para obtener más ayuda para planificar su viaje, comuníquese con la oficina de turismo en www.vienne-condrieu.com
Lucy Pitts es escritora independiente, editora de la revista Fine y editora adjunta de The Good Life France.
