La gastronomía de Niza en el sur de Francia.

Cómo hacer Niza con un presupuesto

Imagina que estás paseando por las estrechas y sinuosas calles del casco antiguo de Niza. El sol pega fuerte, el cielo es de un azul profundo que levanta el espíritu. Hará una parada en el mercado de Cours Saleya para comprar un tentempié, tal vez socca, la especialidad local, una tortita hecha con garbanzos. Quizás una canastilla de fresas aromáticas, un pan bagnat (sándwich local) o una baguette y un poco de relleno. La playa está a sólo unos metros del mercado, el lugar perfecto para hacer un picnic.

Claro, Niza es famosa por su ostentación y glamour y por ser el patio de recreo de los ricos y famosos. Casi todo el mundo, desde la Reina hasta los líderes mundiales y los multimillonarios, vienen aquí para jugar, divertirse y tomar el sol que brilla más de 300 días al año. El príncipe Harry y Meghan Markle tomaron un descanso bajo el sol en invierno.

¿Pero qué pasa si no eres millonario? ¿Es posible para aquellos de nosotros que no tenemos grandes saldos bancarios visitar Niza y pasar un buen rato sin gastar mucho dinero? Pues sí, absolutamente, y de hecho, aquí no es nada difícil vivir con un presupuesto limitado y disfrutar de la vida al máximo.

Agradable con un presupuesto

La mayoría de la gente supone erróneamente que Niza es unas vacaciones muy caras, pero no tiene por qué ser así. Busca y podrás encontrar alojamiento local a un precio excelente. También hay un albergue en Niza, aunque tienes que compartir habitaciones para ahorrar más (hay un suplemento por una habitación para ti).

Comer en Niza

El mercado de alimentos del Cours Saleya es una experiencia en sí misma. Es sorprendentemente razonable, gracias a la abundancia de frutas y verduras que se cultivan en la zona y en la vecina Italia, a sólo 20 minutos en coche de Niza. También está el Mercado de la Liberación (Av Malausséna – Parada de tranvía Place du Général de Gaulle Liberation) Martes – Domingo. Aquí es donde van la mayoría de los locales porque es menos turístico. Compra provisiones y sal a hacer un picnic bajo el sol.

Y, si quieres acompañar tu picnic con un vino o tomarlo en tu balcón viendo la puesta de sol, dirígete a Les Caves Caprioglia (16 Rue de la Préfecture). Tome una botella de agua vacía (del tamaño que elija) y cómprela directamente en los barriles de vino de 700 litros que se alinean en la pared. Elija entre blanco, tinto o el rosado favorito de los lugareños. Un litro de tinto te costará poco más de 2 euros.

Restaurantes auténticos y con una excelente relación calidad-precio en Niza

El alojamiento independiente es fantástico, pero también querrás experimentar la maravillosa cocina local. Hay muchos restaurantes asequibles y deliciosos en Niza. La comida es muy importante para los locales, es parte del patrimonio de este lugar. La comida callejera es increíble, la deliciosa socca, la Pissaladière (una sabrosa tarta de cebolla), los pasteles y los bocadillos son abundantes y, por solo unos pocos euros la pieza, no necesitarás gastar mucho.

Muchos restaurantes no cobran precios altísimos y uno de los mejores platos locales de Nicois es A Buteghinna (11, calle del mercado). Sólo abre para el almuerzo, pero las tres encantadoras señoras Nicois que lo dirigen cocinan a lo grande en una cocina pequeña. ¡No os apetecerá mucho por la noche después de uno de sus enormes y sabrosos platos! ¡Y echa un vistazo a su snack bar para disfrutar del paraíso para llevar!

Después de un día explorando o descansando en la playa, es hora de disfrutar de un aperitivo en un bar local. Hay cientos de restaurantes en Niza, pero la mayoría de los visitantes se dirigen al casco antiguo o al puerto en busca del ambiente y las vistas y para escuchar música gratis mientras observan a la gente pasar. Para disfrutar de una selección de restaurantes verdaderamente excepcional, diríjase al distrito Garibaldi, justo en las afueras del casco antiguo. Restaurantes como Sentimi (2-4 Plaza Garibaldi) e influencia (31 calle Bonaparte) es el lugar al que acude la gente local y ofrece una excelente relación calidad-precio y platos memorables.

Cosas gratis para hacer en Niza

La playa de Niza es pedregosa. Eso está bien para la mayoría de las personas, pero si quieres una cómoda tumbona o un lugar arenoso, tendrás que pagar por ello. Sin embargo, puedes subirte al autobús y por sólo 1,50 € dirigirte a la playa de arena de la preciosa Villefranche-sur-Mer, que está muy cerca. (Obtener detalles de transporte en la oficina de turismo).

Por supuesto, caminar es gratis y Niza es uno de los lugares más agradables para pasear. Hay parques, grandes plazas, las hermosas calles del casco antiguo y estilos distintivos de distrito. Dirígete a la colina del castillo en el ascensor gratuito o sube las escaleras si te sientes con energía. Las vistas desde aquí son impresionantes, hay zonas de sombra perfectas para un picnic y hermosos jardines.

Pasee por la playa, pasee por el mercado de Cours Saleya. Refréscate en La Promenade des Paillons, un parque urbano cerrado de 12 hectáreas. Aquí encontrarás fuentes, bandas, comida callejera y un lugar para sentarte a la sombra de un árbol, en un banco y simplemente relajarte.

Vale, no del todo gratis, pero tiene una excelente relación calidad-precio: por unos pocos euros puedes adquirir un billete en la oficina de turismo que te da acceso a todos los museos y galerías de Niza. Es válido por 24 horas e incluye el fabuloso museo Matisse: un gran ahorro.

Y si quieres llegar un poco más lejos, el transporte local es bueno. El servicio de tranvía y autobús llega a destinos clave dentro y alrededor de Niza. Obtenga un pase de transporte para 1 día o 7 días en lugar de comprar boletos sobre la marcha.

Niza es el lugar perfecto para pasear y maravillarse. Es una ciudad en la que podrás relajarte, descansar, comer, beber y disfrutar de la alegría de vivir bajo el sol. Y no, no hace falta gastar mucho dinero para vivir como un millonario aquí.

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