Las mejores cosas para hacer en Estrasburgo, Alsacia
Estrasburgo, en el noreste de Francia, en Alsacia (ahora conocida como Grand Est), es una ciudad de casas medievales, arquitectura gloriosa, restaurantes fabulosos, lugares culturales, vino y arte, arterias acuosas y edificios impresionantes: hay algo en lo que todos pueden enamorarse. Me encanta aquí…
La mejor manera de visitar Estrasburgo es a pie. De lo contrario, te perderás cosas y esta es una ciudad que está llena de cosas que no deberías perderte. Calles coloridas bordeadas de casas con entramado de madera, callejuelas sinuosas de tiendas y restaurantes y elegantes patios. Bonita como un cuento de hadas en algunas partes, como la Petite Ile, arquitectónicamente espléndida en otras, la Neustadt (zona nueva de la ciudad), por ejemplo, y amigable, original y divertida en áreas como la Place d’Austerlitz y sus alrededores. Puedes acumular pasos aquí aunque es una ciudad pequeña y grande. Pero eso no es malo, ya que las calorías que quemas se pueden reponer en muchos restaurantes que son realmente deliciosos. ¡Te lo prometo, no vienes a Estrasburgo y te pones a dieta!
Qué ver y hacer en Estrasburgo
Pequeña Francia
Si te encantan las ciudades con casas medievales con entramado de madera pintadas con los colores de un arco iris pastel, estarás en el séptimo cielo en el distrito Petite France de Estrasburgo, en la Grand Ile, donde los canales caen en cascada para crear un paisaje impresionante. en el 16th Las personas que padecían sífilis fueron enviadas aquí para aislarlas del continente. Hasta finales de los años 1980 se consideraba un distrito bastante pobre. Ahora incluido en la lista de la UNESCO, es una atracción importante y perfecta para pasear, sentarse en una terraza viendo pasar el mundo y hacer compras, con muchos de los antiguos lavaderos ahora restaurantes y tiendas extravagantes. Es fácil pasar medio día deambulando. O incluso un día entero si te gusta tomarte tu tiempo, explorar en detalle y relajarte durante el camino.
La Catedral de Notre-Dame de Estrasburgo
La atracción número uno de Estrasburgo es la catedral de piedra roja, con alrededor de cuatro millones de visitantes al año. No necesitas ser un fanático de la catedral para este. El tamaño monumental y los detalles exquisitos son alucinantes. La catedral es, para citar un cliché, impresionante y cuenta entre sus vidrieras medievales, un rosetón de 14 m de altura. Fue el edificio artificial más alto de Francia hasta el siglo XIX.th siglo. Aunque estaba cerrado cuando fui, puedes subir los 329 escalones de una de las torres para disfrutar de una vista panorámica de la ciudad y hasta las montañas de los Vosgos.
La catedral de Estrasburgo tiene más de mil años. La construcción del original, en el lugar de un templo romano, comenzó en 1015 pero fue destruida por un incendio. La reconstrucción comenzó en el siglo XII, cuando el estilo arquitectónico gótico se estaba poniendo de moda. La construcción continuó durante el siglo XIII y finalmente se completó en 1439 con la adición de la aguja.
Hay un reloj astronómico que atrae a la multitud todos los días, especialmente a las 12:30, cuando tiene lugar un desfile de figuras de autómatas, entre ellos los apóstoles.
Iluminado por la noche y en una plaza adoquinada llena de tiendas y restaurantes, es realmente increíblemente increíble.
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Paseo en bote
Alquila un barco eléctrico y contempla Estrasburgo desde sus arterias acuáticas a tu propio ritmo. O, si desea relajarse y disfrutar de las vistas, incluidos los elegantes edificios del Parlamento Europeo, sin esfuerzo, únase a un paseo guiado en barco con Batorama. Si quieres tomar fotos en un día soleado, reserva el barco con techo abierto (no el barco cerrado).
Museos
Hay alrededor de una docena de museos en Estrasburgo y, si eres un fanático de la historia, te encantará el museo medieval y el Museo de Artes Decorativas.
Lea más sobre los museos de Estrasburgo aquí.
Pista interior: bodega/tienda de +700 años
Es poco probable que encuentres este lugar a menos que alguien te lo diga. ¡He hablado con muchos lugareños que ni siquiera lo saben!
¡Una bodega en un hospital! Si crees que conoces Estrasburgo, piénsalo de nuevo… Esta increíble bodega fue creada en 1395. Es incluso más antigua que los Hospices de Beaune. ¿Y por qué te preguntarías si hay una bodega en un hospital en el centro de Estrasburgo? Bueno, en el siglo XIV, cuando se inauguró, sólo los ricos podían permitirse pagar sus medicinas y cuidados con dinero. Eso fue menos de 1 de cada 10 pacientes. Así que el hospital también aceptó el pago en vino y viñedos, convirtiéndose con el tiempo en el mayor propietario de viñedos de la región.
El hospital practicaba la “vinoterapia”. Básicamente permitieron 2 litros de vino por día para cada paciente. Tenían razón: el vino era más ligero con un contenido de alcohol del 4 al 6% pero, lo más importante, era más limpio que el agua potable. El proceso de fermentación mataba las bacterias, por lo que se consideró un medicamento.
¡Vino elaborado en 1472!
Hoy en día el hospital ya no posee montones de viñedos. Pero mantienen la bodega abierta y los lugareños saben que es EL lugar para comprar vino. La razón es que el hospital llegó a un acuerdo con los productores de vino locales. Permiten a los productores madurar sus mejores vinos en antiguas barricas renovadas, algunas de las cuales tienen siglos de antigüedad. A cambio, los productores regalan a la bodega miles de botellas de vino cada año. La bodega vende las botellas y todos los beneficios van al hospital. Llegue por el aparcamiento del hospital; verá una placa en la pared de una esquina. Baja las escaleras y aquí descubrirás el sótano. Es el hogar de la botella de vino blanco más antigua del mundo, que data de 1472. De hecho, tienen un barril entero, ¡pero me aseguraron que no es potable!
Si tienes mucha suerte conocerás a Thibaud, un genial francés que habla un inglés impecable con un marcado acento australiano y que responderá a tus preguntas sobre el vino y la bodega. No olvides comprar una botella para disfrutarla tout de suite o llevártela a casa. Tuve uno de los mejores Pinot Gris de aquí, madurado en una de esas barricas antiguas y fue memorable a 10 euros la botella.
Visita gratuita en horario de apertura. Puedes alquilar una audioguía (varios idiomas) para un recorrido de 30 minutos. Se pueden reservar con antelación visitas en grupo (en inglés) y catas de vino en Portes-Ouvertes (días especiales de apertura). www.vins-des-hospices-de-strasbourg.fr/es/
Consejos para cazadores de souvenirs
Si busca algo para llevarse a casa desde Estrasburgo, no se pierda la tienda navideña abierta todo el año. Fui en un brillante día de verano y ¡me sentí como Navidad dentro de esta peculiar tienda con sus árboles de Navidad y figuritas! Un Noël en Alsacia, 10 Rue des Dentelles.
Pan de jengibre: dirígete a la tienda de Mireille Oster para comprar el mejor pan de jengibre de la ciudad. Ella es una fabricante de tercera generación y viaja por todo el mundo en busca de especias para el pan de jengibre y las galletas que se elaboran según una receta original. 14 rue des Dentelles.
También puedes comprar bonitas cerámicas locales o kelsch (tela de lino tradicional de Alsacia), manteles y servilletas en forma de corazón. Hay muchas tiendas que los venden.
Donde quedarse
El Hotel Hannong está a sólo un par de minutos de la Petite France y de la Catedral y a pocos minutos de la estación de tren. Todo aquí está diseñado para mimarte y mimarte. Los productos de baño son preciosos. Tiene las camas más cómodas. Nada sorprende a la vista ni a los sentidos desde el dormitorio hasta el baño, el bar y el desayuno, que es legendario. Cuando le comenté a un hotelero de Mulhouse que mi siguiente parada era Estrasburgo y el Hotel Hannong me dijeron que el desayuno es famoso. No se equivocaron, incluso hay una barra de jugos y una barra de batidos donde puedes hacer tu propio combo.
Como navegar
Es muy fácil caminar a todos lados en Estrasburgo. Sin embargo, puedes tomar el tranvía por la ciudad y más allá. Consigue los billetes en las máquinas expendedoras de cada andén o en la oficina de turismo. Cómo llegar
El tren de alta velocidad desde París tarda sólo 1 hora y 46 minutos.
Páginas web útiles
Turismo de Estrasburgo, Francia. fr
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