Hesdin en los Siete Valles, típico pueblo francés
Situada aproximadamente a una hora en coche desde el puerto de Calais, Hesdin es una pequeña ciudad de alrededor de 2.500 habitantes, enclavada en la región de los Siete Valles de Pas-de-Calais. Rodeada de colinas, hermosos paisajes y atravesada por el río Canche, Hesdin es una especie de joya escondida de una encantadora y tradicional ciudad francesa.
La ciudad, que originalmente era una fortaleza amurallada construida en 1553 después de que el emperador Carlos V prácticamente destruyera la antigua ciudad de Hesdin, cuenta con una pintoresca plaza adoquinada con un imponente ayuntamiento que data del siglo XVI. Rodeado de cafeterías y pequeñas tiendas, este es el lugar perfecto para sentarse y tomar un café, relajarse y observar a la gente pasar. Los jueves, la plaza se llena de puestos de mercado y gente y puedes comprar de todo, desde fruta y ropa hasta pan: el arquetipo del mercado tradicional francés.
La ciudad está llena de historia y la iglesia y el hospital son, junto con el ayuntamiento, los edificios más antiguos de Hesdin. La construcción de los tres se inició en 1553, cuando Carlos V ordenó que la ciudad se trasladara de su antiguo emplazamiento a 6 km de distancia. en lo que hoy es el pequeño pueblo de Vieil Hesdin. La sensación tradicional que estos edificios históricos aportan a Hesdin es una parte importante de la belleza de la ciudad.
Si puedes, echa un vistazo al ayuntamiento y a la iglesia: ambos cuentan con muchos elementos originales y son sencillamente impresionantes. El ayuntamiento también contiene muchas obras de arte hermosas, incluidos obsequios de otras ciudades, que bien merecen una visita.
Al pasear por las calles de Hesdin uno realmente siente que está en la Francia tradicional, desde las panaderías en cada esquina hasta el «bonjour» sonriente de cada persona con la que pasa. Visite una pastelería para disfrutar de una clásica tarta de frutas francesa o quizás de una especialidad más local. ¡Puede estar seguro de que recibirá una cálida bienvenida!
