El voluptuoso castillo de Valençay
En el valle del Loira hubo una vez una imponente fortaleza, construida en el siglo XII.th Siglo en la localidad de Valencay, en los límites de Touraine y Berry. Ahora hay un castillo encantador en ese lugar ya que, gracias a la buena suerte y a la fortuna monetaria de una novia que se casó con el señor local propietario de la fea fortaleza, se llevó a cabo una renovación espectacular en el siglo XVI.th siglo.
Un castillo magníficamente moderno para un ministro muy moderno
Los techos abovedados que vemos hoy deben haber sido vistos como una idea novedosa en ese momento y hay más que un indicio del estilo renacentista que se volvería tan popular en Francia. Durante los siguientes doscientos años, los sucesivos propietarios modificaron, ampliaron, actualizaron y embellecieron hasta que, en 1803, el castillo pasó a ser propiedad de Charles Maurice de Talleyrand-Périgord. Era un hombre de gran importancia, un hombre que podía mover montañas políticas. Cuando Valençay pasó a ser suyo, era en ese momento Ministro de Asuntos Exteriores en Francia. Entre sus muchas facetas, fue obispo, embajador de Francia en Londres, diputado del clero constitucional, diputado a la Asamblea Constituyente y organizador del golpe de Estado que entregó el poder a Napoleón Bonaparte.
Era un hombre al que le gustaba vivir la vida al máximo y entretenía generosamente a los invitados en el castillo, entre ellos el emperador Napoleón y la emperatriz Josefina. Se convirtió en Príncipe y fue un diplomático consumado, un experto en publicidad, hábil en muchas cosas, aunque la modestia no era una de ellas.
Napoleón lo valoraba muy bien la mayor parte del tiempo, aunque un día, en un ataque de resentimiento, acusó a Talleyrand de ser «un pedazo de mierda en medias de seda». Talleyrand, el siempre estadista, se inclinó ante el emperador y murmuró en voz baja para que todos lo oyeran: «qué lástima que un hombre tan grande sea tan mal educado».
Cuando uno camina por las habitaciones del castillo hoy en día, uno sólo puede imaginar lo que debió haber sucedido allí, y eso no es demasiado difícil porque las habitaciones están bellamente amuebladas y muchas de ellas se ven prácticamente como en la época de Talleyrand.
Secretos y pasión en el Chateau
Cuando te acercas al castillo, el suave sonido de la música clásica flota en el aire, es un poco como una bienvenida reconfortante y eso realmente marca el tono porque realmente hay un aire de tranquilidad en este bonito castillo.
Las habitaciones también rezuman música del 19.th siglo y hace que su visita sea extrañamente íntima y personal. Hay muchas historias que contar sobre este lugar; sin duda, fue un castillo secreto en la época de Talleyrand. Hay, por ejemplo, una puerta secreta en la sala de música a través de la cual Madame Talleyrand se arrastraría sigilosamente para llegar hasta su amante en la habitación de arriba. Llama la atención un cuadro de una hermosa joven: ella es la duquesa de Dino, de 16 años, casada con uno de los sobrinos de Talleyrand y luego convirtiéndose en la amante del tío (a pesar de una diferencia de edad de 40 años). Fue aquí donde el rey Fernando VII de España fue “entretenido” durante 6 años cuando se vio obligado a abdicar en favor del hermano de Napoleón.
Están los uniformes de Talleyrand y sus zapatos especiales, tenía una malformación en el pie derecho aunque ningún pintor se atrevió a mostrarla en los retratos de este infame agitador.
Hay mucho que ver aquí, las cocinas están increíblemente conservadas y cuando estuve allí, los chefs invitados estaban demostrando su excelente cocina a un público embelesado. Las paredes de la inmensa cocina y las galerías que conducen a ella están revestidas con dibujos detallados de los platos favoritos del día. Talleyrand compró aquí al gran chef francés Antonin Careme y cocinó grandes banquetes elaborados, perfeccionando sus habilidades y convirtiéndose en «el chef de reyes, el rey de chefs». Se le atribuye la invención del Toque, el gorro de chef, ser el padre de la alta cocina y crear muchos pasteles y salsas famosos.
La comida preparada en las cocinas se habría llevado hasta el comedor, donde hoy hay una mesa puesta para 36 personas con hermosa mantelería y vajilla, y la música suena suavemente de fondo. Trae una sensación del pasado al presente y te hace imaginar que damas y caballeros enjoyados podrían entrar en la habitación en cualquier momento para darse un capricho.
En el recinto hay un teatro de estilo italiano construido a petición de Napoleón para divertir a los “invitados” españoles. Está increíblemente conservado y solo abre los miércoles y domingos para ayudar a mantener la integridad de su interior histórico, pero si tienes la suerte de estar allí esos días, no te lo pierdas.
Preciosos jardines
Fuera del castillo está rodeado por un parque de 53 hectáreas, hay un parque de ciervos y pavos reales, carruajes antiguos, cuevas y árboles centenarios, jardines formales y locuras. Recomiendo encarecidamente alquilar un carrito de golf para recorrer todo el sendero de 4 km. Hay algunas colinas que te harán retorcerte un poco y es muy divertido, pero, por supuesto, ¡también es un paseo encantador!
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