Clase de pastelería con un maestro de cocina en el Gers
Si eres goloso y anhelas aprender a hacer los pasteles franceses más increíbles, ¡esta clase de pastelería con un maestro chef en Gers es perfecta para ti!
Cerca de Auch, capital del departamento de Gers, el pequeño pueblo de Vic-Fezenac tiene una sorpresa. En las afueras, en la cocina de su taller, el maestro pastelero Jean Michel Fauché crea magia. Se presenta en forma de macarons, trufas y otros deliciosos pastelitos, así como delicias de chocolate. Y puedes unirte a él…
Los mejores tours del Gers con un guía local.
Sue Aran es una expatriada estadounidense convertida en local de Gascuña que organiza los recorridos más increíbles por el Gers y sus alrededores. Tiene una habilidad especial para buscar lo auténtico y lo maravilloso, ya sea descubriendo la granja de nenúfares donde Monet compró sus nenúfares, degustando Armagnac o las mejores tiendas de antigüedades y mercadillos de la región. Y mucho más.
Toma una clase magistral sobre elaboración de pasteles franceses.
Su recorrido con clases de pastelería y chocolate lo llevará al corazón de la cocina de Jean-Michel Fauché. Allí tomarás una deliciosa e inolvidable clase de repostería con un maestro chef. Verás como prepara algo delicioso. Te unirás y aprenderás a hacer un pastelito francés que podrás preparar en casa. Y sí, ¡tus amigos y familiares quedarán asombrados!
La clase completamente práctica de medio día es ideal para un individuo o un grupo y, aunque el Chef Fauché no habla inglés, Sue traducirá todo. Sin embargo, seguir la demostración del chef es fácil y muy divertido. Los macarons son los favoritos de la clase y prepararás unos 40 macarons por persona. Y, lo que no comes en clase (¡son irresistibles!), te lo puedes llevar a casa. Estarán perfectamente embalados para el viaje a casa. ¡Posiblemente el souvenir más delicioso y divertido que jamás haya existido!
Una auténtica experiencia gascona
Al final de cada clase te servirán una porción de Gascon Croustade, una tarta de manzana realmente deliciosa y más rica. La masa dulce, delicada y celestial, más fina que la masa filo, cubre la parte superior y la manzana caramelizada, por supuesto, con un poco de armagnac local. Regado con una copa de vino de un viñedo local: es la manera perfecta de terminar la clase. ¡Y por supuesto, te llevas la receta para llevarte a casa! La gira que sigue dando…
Únase al tour de elaboración de macarrones o chocolate de French Country Adventures y viva una experiencia auténtica y absolutamente deliciosa que lo llevará al corazón de la buena vida en Gers, Gascuña.
Detalles: www.frenchcountryadventures.com/daily-detours/
