Visita la sensacional ciudad de Saint-Emilion Burdeos
Saint-Émilion es una comuna del departamento de Gironda, en la región de Aquitania, en el suroeste de Francia. Ubicado en la cima de una colina de piedra caliza, como un elegante balcón sobre el valle del Dordoña. En 1999, Saint Émilion se convirtió en Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, honrado por su paisaje cultural y sus viñedos históricos. Esta ciudad medieval de cuento de hadas es un laberinto de calles de piedra de lastre con curvas, salpicadas de encantadoras fachadas de tiendas, pintorescas plazas y terrazas cargadas de flores. La ciudad hace todo lo posible para lucir lo mejor posible para el millón de turistas que la visitan cada año.
Patrimonio de Saint Emilion
En este pueblo vinícola de color miel, justo al este de Burdeos, quizás el sitio más extraordinario sea la iglesia monolítica de Saint Émilion, que data del siglo XII.th siglo. Donde hace 1300 años, un monje bretón, Émilion, llegó a la antigua ciudad entonces llamada Ascumbas. Según los historiadores antiguos, Émilion vivía en esta iglesia-caverna subterránea como ermitaño, durmiendo en un lecho de piedra. Los fieles creen que realizó milagros y que un asiento que talló en piedra caliza contribuyó a la fertilidad. Dentro de esta gruta oscura y húmeda hay 14th frescos y tallas del siglo, junto con metros de catacumbas, todos formando tres naves en forma de cruz. Otros monjes se refugiaron en Émilion, escondiéndose para escapar de la persecución religiosa, mientras viajaban a Santiago de Compostela, en el noroeste de España.
La vista más espectacular es un campanario que se eleva en la esquina de Les Cordeliers. un 15th Campanario del siglo XIX, que se eleva 53 metros de altura sobre Saint Émilion. Si subes los 200 escalones, llegarás a lo alto de un tejado de tejas vidriadas, para disfrutar de una vista majestuosa del valle de viñedos y castillos. Es una ciudad hermosa, con sus murallas marcadas que son testigos de las batallas por el control entre los monarcas franceses e ingleses.
Vino y Gastronomía de Saint Emilion
Cada ciudad y pueblo histórico parece tener una especialidad, además de deliciosos vinos, y St. Émilion no es diferente. Aquí encontrará el delicioso macarrón de almendras histórico, y ciertamente no debe confundirse con la versión norteamericana del pajar de coco. macarrón. Este famoso macarrón de Saint Émilion se originó en 1620 y fue creado por monjas de la orden de Las Ursulinas. La receta ha pasado de generación en generación y se conserva celosamente en Veritable Macarons de Saint Émilion, en el número 9 de la rue Guadet. Muchos dicen que esta delicia histórica combina bien con los vinos de Saint Emilion (o simplemente se regala en la tradicional caja con etiqueta azul).
El fotogénico Saint Émilion es más que vinos famosos: te robará el corazón. Este pequeño pueblo histórico teje una increíble historia visual a través de la arquitectura románica, los sitios religiosos y la indulgencia cultural. En pocas palabras, un destino único.
Saint Émilion está a un corto trayecto en tren, coche o autobús desde Burdeos; donde la ciudad se puede recorrer fácilmente a pie, en el pequeño tren turístico o incluso en tuk-tuk por la zona.
Qué ver y hacer en el Burdeos histórico
Guía de la ciudad de Burdeos
Museo del Vino de Burdeos
Información turística: saint-emilion-tourisme.com
J.Christina es la bloguera detrás de www.scribblesandsmiles.net. Blogueando desde el Medio Oeste, J. Christina y su esposo, el Sr. Christie, comparten sus viajes a Europa para que otros puedan viajar indirectamente a través de sus garabatos e imágenes.
