10 cosas que hacer en Périgord Noir | Característica de viaje de Dordoña
El Périgord en el departamento de Dordoña en Aquitania se divide en cuatro regiones: el Périgord Noir (Negro), el Périgord Blanc (Blanco), el Périgord Vert (Verde) y el Périgord Pourpre (Púrpura). Una zona preciosa y en gran parte virgen con ciudades históricas, viñedos, pueblos preciosos y una gastronomía maravillosa.
La capital de la zona, Sarlat, recibe cada verano más de un millón de visitantes. Es famoso por su espectacular belleza, maravillosos mercados y muchos eventos como el festival de teatro al aire libre en agosto que tiene lugar en las calles medievales y edificios antiguos.
En las calles de la magnífica iglesia de Sainte Marie y sus alrededores se celebra un mercado animado y colorido. El célebre arquitecto Jean Nouvel, nacido en Sarlat, convirtió la iglesia con sus enormes puertas en un mercado interior con un ascensor de cristal hasta el techo que ofrece vistas panorámicas de la ciudad. Es una visita obligada si se encuentra en la zona. .
En la cercana Montignac se encuentran las famosas cuevas de Lascaux. Lascaux II, una réplica del original, que se encuentra a sólo 200 metros de distancia, muestra arte del sitio original, recorriendo la historia de la gruta y explicando las técnicas de los artistas de hace casi 17.000 años. No se puede visitar el sitio original porque las hordas de visitantes provocarían un mayor deterioro, pero el nivel de detalle de la réplica de la cueva proporciona una experiencia impresionante. Ya hay planes en marcha para un tercer y un cuarto Lascaux para entrar plenamente en el futuro de este sitio tan visitado. Si estás allí en julio y agosto, hay recorridos nocturnos por las cuevas que son muy divertidos. (Consejo: intenta reservar las entradas con antelación en las oficinas de turismo locales para asegurarte de poder visitarlas a la hora que desees).
Cerca de Lascaux se encuentra el yacimiento prehistórico de Régourdou, situado en una colina alta que domina Montignac; fue descubierto en 1954 y está considerado uno de los yacimientos neandertales más importantes de Francia.
En el Valle de la Vézère hay numerosas grutas y simas para explorar; necesitarías varios días para verlas todas. La Grotte de Rouffignac con sus cientos de pinturas de animales, La Madeleine, donde hay un pueblo troglodita, y Les Eyzies, la capital de la época prehistórica situada al pie de acantilados muy impresionantes.
Esta región tiene la reputación de tener la mayor cantidad de castillos de cualquier región de Francia: 1001 para ser precisos. Muchos de los más llamativos se encuentran a lo largo del río Dordoña. Con reminiscencias de los papeles que desempeñaron en La Guerra de los Cien Años, se miran unos a otros, aparentemente todavía protegiendo su territorio. Situado en lo alto de una colina rocosa, el castillo de Castelnaud está rodeado por un grupo de casas. Este castillo era un fuerte impenetrable situado en el lado inglés con vistas al castillo rival de Beynac. Actualmente es un museo militar dedicado a la Edad Media y está abierto todo el año.
Otro hermoso castillo, un poco más lejos de Dordoña, es el Chateau Milandes. Fue construido en 1489 y es donde vivió la legendaria cantante y bailarina Josephine Baker con sus hijos adoptivos. Hay una exposición permanente dedicada a su vida, sus magníficos vestidos, objetos personales y los suntuosos baños de mármol definitivamente te brindarán un momento sorprendente.
El Périgord es rico tanto en gastronomía como en arquitectura. Desde los pintorescos pueblos de las colinas y las ciudades ribereñas, se encuentran los lugares antiguos para disfrutar de la mejor cocina francesa.
