Hermosas aldeas del Golfe de Saint-Tropez

El Golfo de Saint-Tropez puede ser pequeño, pero el paisaje es increíblemente diverso. Hay playas deslumbrantes y el Massif des Maures, una de las cadenas montañosas más antiguas de la Tierra, una cadena sorprendentemente vívida de rocas primitivas en tonos grises, rojos y violetas, cubiertos de bosques de castaño y corcho. El maquio de Córcega, una maleza de hierbas aromáticas, fauna y flora, orientan el aire. Los hermosos pueblos del Golfe de Saint-Tropez salpican el paisaje, y hay alrededor de 40 bodegas donde las uvas con bendición del sol producen las rosas, blancos y rojos más elegantes. Este es un lugar para senderismo, ciclismo, equitación, visitar los jardines botánicos y disfrutar de las increíbles actividades de la naturaleza de la región.

Ramáquuel

Presentado en lo alto de una colina, todo el pueblo de Ramatuelle, un ex puesto romano, es un monumento histórico listado. Es un pequeño pueblo somnoliento que está lleno de sorpresas. En su lugar du chateau no hay castillo, pero las casas antiguas se apoyan entre sí para su apoyo. Hay calles empapadas sinuosas, boutiques artales, pasajes secretos, cafés acogedores y una innovadora aplicación turística gratuita que lo lleva a una búsqueda del tesoro. Como en todas partes de esta área, las personas son muy ecológicas; El aceite de cocción alimenta las cortadoras de césped, y el consejo está creando un sistema de cosecha de lluvia bajo tierra para regar las plantas. «Se trata de compartir», dice Bruno Caïetti de la oficina turística «para todos aquí, compartir y sostener, es una victoria/victoria».

Pampelonne Beach en Ramatuelle

Si vas a buscar la playa donde un nubile Brigitte Bardot cocinó la lente de la cámara en la película de 1956 ‘Y Dios creó a la mujer ‘En Saint-Tropez, tal muchos lo hacen, no lo encontrarás. Pero no está muy lejos. En Pampelonne, los 4.5 km de playas son un paraíso para nadar y tomar el sol. Esta costa también se interpuso en la polinesia francesa en los primeros días del cine: es fácil ver por qué con arena suave y sedosa y olas azules azules verdoso divididos por blancos blancos suaves. No te pierdas el restaurante L’Orangerie justo en la playa, uno de los pocos que están abiertos durante todo el año, muy popular entre los lugareños y el lugar perfecto para ver el sol.

Pero hay más en este lugar. Durante los últimos 30 años ha habido un gran esfuerzo para devolver el área a su estado natural con medidas de protección de dunas. 90,000 plantas nativas fueron desenterradas y conservadas durante varios años para mantenerlas a salvo, pero ahora son replantadas y prosperadas, ayudando a detener la erosión. Los restaurantes que una vez se extendieron en la playa se han trasladado ligeramente para ampliar el área de la playa y proteger la preciosa arena. Y pequeñas áreas de dunas creadas para proteger la vida silvestre y el medio ambiente ahora mejoran las playas. Es una historia de éxito sorprendente, el primer programa de conservación de este tipo, y otros países ahora están estudiando los resultados para aprender a mantener más áreas seguras y conservadas para el futuro.

Grimaud

Las calles empedradas de Grimaud que se encuentran por encima de Port Grimaud, están inundadas de color de plantas y flores que trean las paredes y alrededor de las puertas y ventanas de los edificios antiguos, y cuando sonan las antiguas campanas de la iglesia, no puedes evitar sentir eso Esta belleza de siglos de edad en escabeche ha ignorado el paso del tiempo.

Las antiguas escaleras te llevan a la cima de una montaña donde las ruinas de 11^th Centurio, el castillo de la familia Grimadi-Family (después de quien se llama la ciudad) parecen saltar directamente de la Tierra. Ponte 1000 años de historia mientras escuchas que los ruidosos salvajes cantan y miras sobre el paisaje y las ciudades de la colina.

Visite el área local por 2CV o Mehari con Deuch’Moiselles (Lesdeuchmoiselles.fr) Dirigido por Virginie iafolla, con sede en Coglin. Hice una gira en un 2CV llamado Brigitte, también está Jack (llamado así por Jack Russell de Virginie), y Camille lleva el nombre de su abuela, «son un poco como niños para mí», dice. Mientras pateamos y tocamos caminos arbolados, todos se volvieron para sonreír: estos autos sacan a la luz los felices en todos.

Almuerzo: La Halle de Grimaud: Un pequeño mercado cubierto, con comida y sándwiches frescos cocinados y los sándwiches hacen de este uno de los favoritos con los lugareños, ¡parece que estás tomando unas vacaciones cuando almuerzas aquí!

Cena: Le petit jacques, (RestaurantPetitjacques.com) Grimaud. Recientemente reabrió bajo la nueva propiedad de una joven pareja, encontrará una cálida bienvenida, excelentes platos locales de temporada cocinados por el chef canadiense Francis y una excelente lista de vinos elegida por su compañera Susanne. Todo es casero, desde el pan y las salsas hasta el helado de brioche y vainilla.

Permanecer: B & B la Maison du Prince (maisonduprince.com), en la rue des Templiers, Grimaud, llamado así por la banda de caballeros cruzados que protegieron esta parte de la costa en las 12^th siglo. Haga coincidir una casa histórica de la aldea con un toque de diseño de interiores y tendrá un Chambre d’Hôtes realmente encantador. El propietario y presentador Patrice Favière soñaba con tener una pequeña casa en casa de Grimaud después de una carrera en París, pero cayó gancho, línea y hundimiento para este B&B donde el joven Príncipe Rainier de Mónaco a menudo se quedaba cuando era el hogar de su amigo de la infancia. Con una excelente colección de obras de arte, hallazgos del mercado de pulgas de kitsch y recuerdos del Príncipe Rainier, y con el más cómodo de las camas, Maison du Prince es un lugar único y fabuloso para alojarse.

Port Grimaud

Construido en la década de 1960 por el visionario arquitecto François Spoerry en antiguos Marshland, la ‘Ciudad de Lagoon’ de unas 2.500 villas, es alucinantemente bonita. Provenza se encuentra con Venecia. Estaba sin palabras en la arquitectura única con edificios en cada tono de pastel. Cruzados por numerosos canales, los callejones y cuadrados están conectados por pequeños puentes y casi todos los hogares tienen un amarre privado de botes. Puede perderse en su laberinto de calles estrechas puntuadas por puentes, pero un breve recorrido por el canal por Boat Coche d’Aau (HPCO.FR) es la mejor manera de apreciar realmente este pueblo único e increíble en el mar.

Sainte-Maxime

Sainte-Maxime fue una vez un pueblo pesquero tranquilo, algo separado del resto de la zona. Pero sus fortunas se transformaron cuando la línea ferroviaria llegó en el siglo XIX. El forrado formó parte de la ruta Des Pignes, la ruta de los pinos, que lleva el nombre de los pinos paraguas que crecen aquí.

Inspirado por el éxito de Niza para atraer hordas de turistas, el Consejo de Sainte-Maxime desarrolló su oferta de turismo para construir un casino y apartamentos de vacaciones. La línea del ferrocarril ya no ha desaparecido durante la Segunda Guerra Mundial, se consideró demasiado costoso para reparar y reemplazar, pero Sainte-Maxime sigue siendo una de las ciudades más grandes y bulliciosas de la zona con festivales, fiestas y ferias durante todo el año.

Hay muchas playas hermosas para tomar el sol y la natación. Haga una visita guiada para descubrir la historia y la arquitectura de Sainte-Maxime (Sainte-maxime.com) Desde el Tour Carrée del siglo XVI que fue construido por monjes, hasta la fachada de la década de 1920, Palais des Sirènes de la década de 1920, hasta la palaciega antigua Léon Gaumont, pionera de la industria cinematográfica en Francia.

Rayol-Canadel Sur Mer

Los hermosos jardines del Domaine du Rayol son una visita obligada (incluso en un día de invierno como en mi foto), y una verdadera joya del Golfe de Saint-Tropez. Una mezcla de plantas de la palabra, incluidas California, Afriva del Sur, Australia, Chile y Nueva Zelanda, cubren las pendientes que conducen al mar Mediterráneo. Puede pasar fácilmente medio día o más aquí, especialmente si incluye el almuerzo en el elegante Café des Jardiniers, que está abierto a todos los visitantes del jardín. No se puede reservar con anticipación, y es muy popular, así que llega temprano y disfruta de un menú de temporada y una gran variedad de cócteles y vino. (dominiouryal.org)

No te pierdas el restaurante Le Maurin des Maures (maurin-desmaures.com) El propietario y chef André del Monte, cariñosamente conocido por su cliente como Dédé, es apodado el ‘Rey de la Bouillabaise’. Ha sido su plato exclusivo durante unos 40 años en el restaurante que domina la Bahía de Rayol y donde las paredes están llenas de fotos de comensales felices, incluidos presidentes franceses y celebridades de Hollywood.

“Hago que Bouillabaise sea como tú en casa, tradicional. Cocinarlo es fácil, limpiar el pescado es duro. Se trata de la calidad de los productos. Mis manos están manchadas rojas con azafrán cuando lo preparo … Mezclo el pescado con cebollas, ajo, tomate, papa y algunas cosas más. Lo preparo el día anterior para darle tiempo a que los sabores se infundan y le dan un sabor más fuerte. Es una comida para compartir, incluso después de tanto tiempo, todavía la tengo en casa, me encanta ”, sonrió. «¿Quieres saber la historia de Buillabaise?» Asentí, cautivado por su narración natural. «Bueno, en los viejos tiempos, los pescadores tenían demasiado pescado, no podían vender el pescado feo …» ¡Lo dejaré para decirte el resto cuando visites!

Freinet de La Garde

Un pequeño pueblo bonito y auténtico que está fuera de lo común y está rodeado de viñedos. Domaine Up (UltimateProvence.com) es un hotel excepcional en una ubicación exquisita en el corazón de un viñedo rodeado de bosque. Alojamiento provenzal de nueva onda con glamour de la vieja escuela, habitaciones profundamente tranquilas y lujosas con terrazas privadas, un reluciente spa, hermosos jardines y un área deportiva que incluye una cancha de pido paredes de vidrio con vistas a las vides. El bar seriamente elegante ofrece degustaciones de los fabulosos vinos fabulosos. Es un paraíso gastronómico, excelente comedor, cócteles en la terraza del techo mirando el sol o en el campo de pétanque. Deje la habitación en su itinerario turístico para flotar en la piscina y absorbe el ambiente de este poco de paraíso provencional.

Descubra el área y los montones para ver y hacer en: www.visitgolfe.com

Janine Marsh es la autora de varios libros más vendidos internacionalmente sobre Francia. Su último libro How to Be French, una celebración del estilo de vida francés y el arte de Vivre, ya está disponible, una mirada a la forma de vida francesa. Encuentre todos los libros en su sitio web Janinemarsh.com

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