Champán: el proceso para la vergüenza del vino comienza en Francia
CHâlons -en -Campagne – Champagne se considera un lujo y un símbolo burbujeante para el estilo de vida francés, pero los malos casos de explotación de ayudantes de cosecha ahora están causando un revuelo. Después del uso indigno de docenas de ayudantes de la cosecha africana en la cosecha de Champagne en 2023, un juicio comenzará el jueves ante el Tribunal de Distrito en Champagne de Châlons-en. Se trata de la trata de personas, así como de la promoción y el uso del trabajo no declarado. Los medios de comunicación franceses hablan de la «cosecha de la vergüenza de vino».
Según los informes de los medios, la situación que la policía alertó por los residentes encontrados en septiembre de 2023 en la aldea de Nesle-le-Rpons: casi 60 ayudantes de cosecha, la mayoría de Malí, Senegal o Mauritania, que en su mayoría no tienen documentos de residencia y permisos de trabajo, fueron llorados en edificios completamente sucios. Por lo tanto, muchos tuvieron que dormir, comer y beber en el piso para los hombres que tuvieron que trabajar en el calor durante once horas. «Tuvimos que trabajar como los animales», el periódico «Le Parisien» citó a uno de los trabajadores, Mamadou. No se dice que el salario diario prometido de 80 euros haya sido pagado a los ayudantes.
Abogado: esclavitud en el Weinlese
El abogado Maxime Cessieux, que representa a muchos de los hombres, habla de esclavitud. Hay 9 mujeres entre los 57 ayudantes de cosecha afectados que ocurren como demandantes en la corte. Uno de los ayudantes todavía era menor de edad en ese momento, otros 64 años, como informó la emisora Francia 3. El fiscal más tarde habló de «condiciones de vida y alojamiento que ponen en peligro la seguridad, la salud y la dignidad de los residentes.
¿Quién está ahora en juicio?
Una empresa de colocación para ayudantes agrícolas, su director gerente, dos reclutas y una compañía viticultural ahora deben ser responsables del tribunal de distrito. Los sindicatos y las asociaciones sociales se quejan de que no son casos individuales. Quejas similares en el uso de 125 ayudantes de cosecha extranjeros ya se descubrieron en 2018. Un tribunal en Reims impuso prisión y multas contra los responsables en 2022.
Acusaciones contra los viticultores y el gobierno
De la Liga Francesa de Derechos Humanos (LDH) se dijo que las granjas seguían siendo zonas sin ley, los agricultores preferían tener fin a todos los estándares sociales y ambientales. El gobierno deja que los empleados extranjeros sean con o sin un permiso de residencia.
«Los cosechadores que se han convertido en víctimas de la trata de personas deben recuperar sus derechos. No se doblarán, sino que se mantendrán erguidos y exigirán justicia». Con un autobús que proporciona la Union CGT, los ayudantes del área de París deben ser conducidos al champán.
Las uvas solo se pueden cosechar a mano
Las reglas estrictas se aplican a la producción de champán. Por ejemplo, las uvas para el vino espumoso solo pueden provenir de la región de la construcción del vino Champán al noreste de París. El procesamiento de las uvas también está estrictamente regulado, por ejemplo, solo se pueden cosechar a mano. Se utilizan más de 100,000 trabajadores de temporada y cosechadores durante la cosecha de vinos en la región.
