Calma en el consumo: las ventas de champán caen significativamente – economía
Las crisis, los conflictos y una economía lenta no son motivo de preocupación. Esta es también la razón por la que el año pasado se vendió menos champán.
Épernay – Las ventas de champán francés cayeron bruscamente el año pasado, un 9,2 por ciento. Las ventas cayeron a 271,4 millones de botellas en 2024, tras 299 millones de botellas el año anterior, según la asociación de fabricantes Comité Champagne.
Las ventas en la propia Francia cayeron a 118,2 millones de botellas, un descenso del 7,2 por ciento en comparación con 2023. El mercado nacional sigue sufriendo las consecuencias de la crisis política y la recesión económica en Francia, afirmó la asociación.
Las exportaciones de champán cayeron un 10,8 por ciento hasta 153,2 millones de botellas en comparación con 2023. Sin embargo, la proporción de las exportaciones, que asciende al 56,4 por ciento del total, sigue superando las ventas en el mercado interno, lo que confirma la inversión que se viene observando desde hace varios años.
La incertidumbre económica está deprimiendo las ventas de champán
«El champán es un verdadero barómetro del estado de ánimo de los consumidores», afirmó el vicepresidente de la asociación, Maxime Toubart. «Y los tiempos no son precisamente color de rosa: entre inflación, conflictos globales, incertidumbre económica y actitud política de esperar y ver en algunos de los mayores mercados de champán, como Francia y Estados Unidos».
El champán sólo se puede cultivar en determinadas zonas de Francia. Las aproximadamente 34.000 hectáreas de superficie cultivada se encuentran en Champagne, al noreste de París. El procesamiento de la uva está estrictamente regulado. Por ejemplo, sólo se pueden recolectar a mano.