6 consejos para el Adviento
La capital navideña de Francia es Estrasburgo. Puede disfrutar de las calles lujosamente decoradas alrededor del mercado navideño con «vin chaud» y cerveza navideña. Y en la cervecería activa más antigua de Francia todo va muy bien.
La historia del Christkindelsmärik de Estrasburgo, como se le llama en dialecto alsaciano, se remonta al siglo XVI, cuando se creó el mercado navideño bajo la influencia del protestantismo.
Estrasburgo: ¿Para quién es especialmente adecuado el mercado navideño?
Actualmente hay alrededor de 300 puestos de comerciantes, artesanos y restauradores repartidos por el casco antiguo de Estrasburgo. El centro del mercado navideño es desde hace muchos años la plaza Broglie. Quien visite la capital navideña no debe temer las aglomeraciones, ya que el evento previo a la Navidad atrae a más de dos millones y medio de visitantes a Alsacia.
Mercado navideño en Estrasburgo: ¿Qué es lo más destacado del mercado?
Un paseo por el mercado al anochecer es especialmente mágico, cuando los escaparates están brillantemente iluminados, las luces decorativas marcan el camino entre las distintas plazas y la luz se refleja en los innumerables cristales tallados de las lámparas de Baccarat del Carré d’Or. Las cubiertas para faroles protegen las valiosas lámparas de araña del viento y las inclemencias del tiempo.
No te puedes perder el que probablemente sea el árbol de Navidad decorado más grande de Europa, que se encuentra en la Place Kléber. El gigante, que mide unos 30 metros de altura, pierde muchas ramas durante el transporte. Para que el símbolo de la capital navideña parezca denso y uniforme, se añaden ramas adicionales al tronco cuando se instala.
No muy lejos, hasta el 8 de diciembre, en el stand del gremio de cerveceros alsacianos “Corporation des Brasseries Artisanales d’Alsace” se puede comprar cerveza navideña en lugar del “vin chaud” (vino caliente). Cada una de las 16 microcervecerías que compartieron el stand también trajo una cerveza navideña. Se caracterizan por tener especias e ingredientes muy diferentes, como la naranja, el jengibre y el chile. Paralelamente al mercado navideño se ofrecen numerosos eventos centrados en valores como la apertura, la humanidad y la generosidad, que no sólo deberían estar en primer plano en la época navideña.
Estrasburgo: aquí te calentará el corazón
Es un poco más tranquilo en la catedral. En diciembre y enero se pueden ver preciosos tapices del siglo XVII en uno de los edificios de arenisca más grandes del mundo. Las extraordinarias obras de arte fueron encargadas por el cardenal Richelieu y representan escenas de la vida de María.
Mercado navideño de Estrasburgo: inicio, fin, horario de apertura
- Inicio: 27 de noviembre
- Fin: 27 de diciembre
- Horario de apertura: Las cabañas están abiertas todos los días de 11:30 a 21:00 horas (sólo los días 24 y 12 de diciembre hasta las 18:00 horas).
Mercado navideño de Estrasburgo: ¿dónde aparcar?
- P+R: 10 plazas de aparcamiento fuera de la ciudad, de 5 a 20 minutos del centro de la ciudad
- Clínica Rhéna: Tranvía D (Port du Rhin – dirección Poteries), sólo sábados/domingos (4,20 €).
- Parking Zénith: traslado al centro, sólo sábados/domingos (4,20 €).
- Universidad Läger, Kehl: Tranvía D, diario (4,20 €).
330 escalones conducen a través de una escalera de caracol hasta la plataforma de la catedral con su casa de guardia. El ascenso pone en marcha todas las circulaciones. La vista se extiende desde la capital navideña hasta los Vosgos y la Selva Negra. Una nueva atracción es el viaje en el tiempo con “realidad aumentada” a la histórica Estrasburgo: con la aplicación gratuita (Strasbourg VR Cathédrale) se puede retroceder al año 1490.
Estrasburgo: ¿Dónde más vale la pena visitar?
Podrás evitar el ajetreo y el bullicio de los puestos del mercado navideño cuando visites el museo. En el Palacio Rohan, la exposición “Enfantillages” hasta el 17 de febrero se centra en libros infantiles de diferentes épocas.
La exposición es sólo uno de los numerosos eventos centrados en los libros. El punto culminante del año para la metrópoli alsaciana es el premio de la UNESCO Capital Mundial del Libro. Cada año se elige una ciudad que promueva el libro y la lectura. Como cuna de la imprenta de libros, Gutenberg pasó diez años en esta ciudad europea, y la gente aquí mantiene una relación viva y estrecha con los libros. Hasta principios de febrero, el Museo Tomi Ungerer también abordará el tema bajo el lema “No hay libros para niños (Pas de livres pour enfants)”. Y el Museo Würth France Erstein, a unos 20 kilómetros de distancia, también es la “Biblioteca Fantástica”. Como es habitual en los museos Würth, la entrada aquí es gratuita.
¿A dónde ir cuando oscurece?
En las numerosas cervecerías de la ciudad se sirve comida regional. Por ejemplo, la brasserie Le Meteor está cerca de la estación de tren. Desde fuera el restaurante parece bastante discreto. En el espacioso interior, las mesas grandes y pequeñas se alinean a lo largo de una larga barra y alrededor de un antiguo camión cargado de cajas de cerveza. Le Meteor es la cervecería activa más antigua de Francia. Recomendamos la tarta flambeada del horno de leña, que llega a la mesa crujiente y calentita cada minuto y que se come mejor acompañada.
¿Qué no deberías perderte?
No deberías perderte una visita a una de las pastelerías, donde podrás encontrar Gugelhupf, canutillos, pretzels y muchas otras delicias dulces y saladas. Como recuerdo, podrás comprar pan de jengibre y bredele, galletas navideñas alsacianas, para tu plato navideño en casa.
