Un total de 120 familias con hijos que presentan malnutrición de las provincias de Albay, Camarines Sur y Sorsogon han participado en el proyecto Gulay sa Balay (huertos biológicos intensivos en los hogares) desarrollado por Intervida en Filipinas, y ya conocen técnicas de cultivo biointensivo y el uso de herramientas agrícolas para mejorar la fertilidad de sus huertos familiares.

Este proyecto promueve una tecnología de la agricultura ecológica que contribuye a la conservación del medio natural y la promoción de la salud de la población, además de proporcionar a las mujeres la oportunidad de participar en las actividades económicas de la familia.

Con el objetivo de reducir en tres años en un 60% la incidencia de la malnutrición en las comunidades con las que colabora y que los niños y niñas vean cumplido su derecho a una buena alimentación, Intervida trabaja con las familias de ocho barangays-comunidades rurales- de la zona: Comun (Malinao), Villahermosa (Daraga), Muladbucad Grande (Guinobatan) y Salvacion (Bato), en Legazpi; y Sogoy, Milagrosa, Dinapa y Tomalaytay (Castilla), en Pilar.

En coordinación con el gobierno municipal y la implicación de los consejos comunales para garantizar la continuidad del proyecto, un total de 189 personas de estas comunidades han participado en tres jornadas de formación. Durante la primera sesión aprendieron los principios básicos de la Tecnología de Jardinería Biointensiva (BIG, por sus siglas en inglés), referentes a la preparación del suelo y la fertilización, la reproducción de semillas y la utilización de biofertilizantes y pesticidas, entre otros. Las otras dos jornadas las dedicaron a la aplicación práctica de estos conocimientos en un huerto de la comunidad.

Después, cada familia puso en práctica lo aprendido en su propio huerto y dentro de unos meses podrán cosechar productos como pimientos picantes, habichuelas, berenjenas, calabazas, tomates, quingomboes, pimientos y jengibre; mientras que algunas ya están recolectando otros cultivos locales de pronta maduración, como el pechay y el pole sitao.

Además, para reforzar la sostenibilidad del proyecto, voluntarios de la comunidad han recibido formación técnica para ayudar en la capacitación, la formación y la supervisión periódica de la actividad.