Intervida ajuda a El Salvador un grup de productors de mel d’abella per millorar les seves capacitats i ingressos
Madrid (23/05/2008). A El Salvador el 40% de la població viu en l’àrea rural, on una gran part dels habitants es dediquen a la producció agropecuària. La majoria d’aquestes famílies cultiven per al consum familiar i dediquen un petit excedent a la comercialització per poder obtenir ingressos econòmics. La vida en les zones rurals no és fàcil i moltes persones opten per la migració cap a zones urbanes o cap a un país estranger. Els petits agricultors s’enfronten a dificultats com la pobresa –el 36% de les llars rurals són pobres– i la manca de formació i capacitat tècnica.
Aquesta realitat es troba a moltes de les comunitats amb les que treballa Intervida i on s’està donant suport a diverses iniciatives per al desenvolupament agroempresarial i l’auto-ocupació. Un exemple d’aquestes accions el trobem en el departament d’Usulután on Intervida treballa amb un grup de nou apicultors per l’explotació, el processament i la comercialització de mel d’abella.
Aquesta col·laboració està donant resultats poc a poc. Per aconseguir-ho s’ha proporcionat a aquestes persones l’equip i el material necessari per explotar i aprofitar els 160 ruscs posades en marxa i han rebut a més formació tècnica. El 2007 es van produir més de 2.000 litres de mel, fet que ha suposat una aportació econòmica important per a aquests apicultors.
Enguany, l’experiència continuarà amb elements nous. Un de molt important serà la recerca d’opcions de comercialització com la venda en mercats, fires o parcs i el contacte i apropament als intermediaris i els compradors de mel, buscant sempre les millors condicions i avantatges.
A més, durant el 2008, es reforestaran 2,27 hectàrees amb plantes nectopoliníferes seleccionades i adaptades a les condicions agroecològiques de la zona per tal que millorin les condicions alimentàries de les abelles i, per tant, millorin la quantitat produïda i la qualitat de la mel. Per fer-ho, també es continuarà amb les capacitacions en bones pràctiques apícoles i de manufactura. Sens dubte, un dels objectius per aquest any és poder augmentar la producció d’ampolles i superar la de 2007.
Sobre Intervida
Intervida és una ONGD aconfessional, apartidista i independent, amb estatus consultiu especial al Consell Econòmic i Social de les Nacions Unides. El seu objectiu és contribuir al desenvolupament humà i sostenible perquè les poblacions més vulnerables millorin les seves condicions de vida. En l'actualitat, Intervida està present en diferents països d'Amèrica Llatina, Àfrica i Àsia, on dóna suport a gairebé cinc milions de persones.
Comentarios